Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone w pikantnym wydaniu: z dodatkiem musztardy i czosnku. Mielone pysznie smakują jako danie obiadowe ale również jako dodatek do kanapek a w wersji mini jako składnik sałatek:)
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 54
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...
Odsłon: 189
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 27
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 54
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...
Odsłon: 189
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 27
Składniki
Do miseczki przekładamy mięso mielone, dodajemy bułkę tartą, musztardę /ja użyłam bardzo ostrej paprykowej/, drobno posiekany czosnek, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Mięso dokładnie wyrabiamy. Jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki może dodać mieloną paprykę chili. Z mięsa formujemy małe pulpety, obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na rozgrzanym na patelni smalcu. Zrumienione mielone podlewamy niewielką ilością wody lub bulionu i dusimy ok. 10 min pod przykryciem. /- dzięki temu mielone nie będą w środku surowe i nie będą miały twardej skorupki na wierzchu/