Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone w pikantnym wydaniu: z dodatkiem musztardy i czosnku. Mielone pysznie smakują jako danie obiadowe ale również jako dodatek do kanapek a w wersji mini jako składnik sałatek:)
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
Odsłon: 461
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15370
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3254
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
Odsłon: 461
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15370
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3254
Składniki
Do miseczki przekładamy mięso mielone, dodajemy bułkę tartą, musztardę /ja użyłam bardzo ostrej paprykowej/, drobno posiekany czosnek, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Mięso dokładnie wyrabiamy. Jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki może dodać mieloną paprykę chili. Z mięsa formujemy małe pulpety, obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na rozgrzanym na patelni smalcu. Zrumienione mielone podlewamy niewielką ilością wody lub bulionu i dusimy ok. 10 min pod przykryciem. /- dzięki temu mielone nie będą w środku surowe i nie będą miały twardej skorupki na wierzchu/