Pikantne skrzydełka w super panierce

Przygotowanie

1. 

   Skrzydełka podzielic na części (piórka odrzucic), moczyc ok. 45-50 min. w wodzie z dodatkiem soli.

2. 

   Jajka roztrzepac z mlekiem i przyprawami.

3. 

   Mąkę wymieszac z tartą bułką w proporcji 1:3 i płatkami kukurydzianymi.

4. 

   Części kurczaka odsączyc z wody, panierowac w bułce, jajku i znów bułce. Ma byc dużo panierki. Smażyc na złoto na głębokim oleju z łyżką masła. Smacznego.