Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Pikantne udka na gril i do piekarnika

24.07.2024 Odsłon: 646
5.0 (4 oceny)
15 min
60 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja na pikantne udka z kurczaka. Może to być propozycja na gril w upalne dni. Wszystkie przyprawy sypałam prosto z butelek, w których je trzymam. Można dać po szczycie na jedną stronę i po szczypcie na drugą.

Potrzebne przybory kuchenne

Naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż z marchewką i serkiem tofu

Dania główne ryż z marchewką i serkiem tofu

Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.

Odsłon: 12

60 min
0
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 52

15 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 27554

30 min
61
Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Pleśniak z agrestem

Desery Pleśniak z agrestem

Stała pozycja podczas sezonu na agrest.

Odsłon: 180

>60 min
4

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1256982

>60 min
4752
smaker
smaker
Dania główne

Tarta serowo-brokułowa

Dania główne Tarta serowo-brokułowa

Tarta serowo-brokułowa to znakomita propozycja na obiad dla dwojga. Warto prz...

Odsłon: 3011

30 min
6
Dania główne
Pikantne udka na gril i do piekarnika
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 udka z kurczaka
  • Przyprawa chińska "pięć ziół"
  • Czosnek w granulkach
  • Papryka w proszku
  • Przyprawa kajeńska
  • Chili w proszku
  • Szczypta soli (opcjonalnie)
  • Przyprawa piri piri
  • Około 50 ml wody
Sposób przygotowania:
1

Z udek usuwamy pozostałe resztki piórek, jeśli są, myjemy, a następnie obsypujemy wszystkimi przyprawami po kolei najpierw z jednej strony, a potem z drugiej. Pociągamy udkami po naczyniu upewniając się,że przyprawy równomiernie się rozłożyły. Zostawiamy udka na noc w lodówce zakryte folią spożywczą.

2

Następnego dnia do tego samego naczynia, w którym marnowaliśmy udka dolewamy około 50 ml wody (powyżej zakrytego dna) i pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni Celsjusza pół godziny z jednej strony, a po przewróceniu na drugą stronę, sprawdzamy, czy gotowe po 20 minutach. Jeśli nie, trzymamy następne 10 minut. Podajemy do ziemniaków, kasz, ryżu.