Smaker

Pikantny gulasz z warzywami

31.08.2022 Odsłon: 358
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

pikantny i aromatyczny

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10350

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 7069

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336703

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22153

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4164

15 min
13
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423293

60 min
1163
Dania główne
Pikantny gulasz z warzywami
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • chuda łopatka wp ok 1 kg
  • marchew 2 szt
  • seler kawałek
  • por kawałek
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • koncentrat pom 1-2 łyżki
  • pomidory suszone z chili
  • sól, pieprz, sos sojowy, tymianek, rozmaryn, ostra paryka
  • mąka
Sposób przygotowania:
1

1. mięso umyć, odkroić kawałki z tłuszczem, smażyć do wytopienia, następnie dodać pozostałe, pokrojone w kostkę mięso, obsmażyć na rumiano, warzywa pokroić, dodać do mięsa, chwilę smazyć razem, przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą, dodać łyżkę sosu sojowego i sól, gotować na małym ogniu, gdy mięso zmięknie dodać koncentrat pomidorowy i łyżeczkę pomidorów suszonych, 2. na suchej patelni zrobić zasmażkę z 2 łyżek mąki, jak przestygnie, rozprowadzić zimną wodą, wlać do mięsa, dodać zioła i ostrą paprykę, gotować na małym ogniu (uważać, że się nie przypaliło), na koniec ew jeszcze doprawić 3. ja podałam z kaszą gryczaną, smacznego