Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Viva la España! Za oknem coraz cieplej, dlatego warto otworzyć kuchnię na smaki słonecznej Hiszpanii. Dzisiaj na talerzu Pimientos de Padrón czyli papryczki z Padron - miasta położonego w Galicji. Jest to klasyczny, bardzo popularny przysmak w północnej części Hiszpanii. Papryczki są niezwykle proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Mogą być serwowane samodzielnie lub być dodatkiem do dań głównych. Pimientos de Padrón to kulinarna rosyjska ruletka, ponieważ nigdy nie wiemy czy trafimy na łagodną czy pikantną sztukę. Przeważają te łagodne, ale prawdziwi szczęściarze mogą poczuć ich cudowną moc! ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
29
Dania główne
Krokiety po bułgarsku
Kuchnia bałkańska to wspaniałe połączenie tradycji śródziemnomorskich, blisko...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
Odsłon: 246
1
0
Sałatki
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 86
0
Sałatki
Sałatka na różne okazje.
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1165
3
Ostatnio komentowane przepisy
29
Dania główne
Krokiety po bułgarsku
Kuchnia bałkańska to wspaniałe połączenie tradycji śródziemnomorskich, blisko...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
Odsłon: 246
1
0
Sałatki
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 86
0
Sałatki
Sałatka na różne okazje.
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1165
3
REKLAMA
Dania główne
Pimientos de Padrón
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g papryczek z Padron
- oliwa z oliwek
- gruboziarnista sól morska
Sposób przygotowania:
1
Papryczki myjemy i osuszamy (nie urywamy ogonków). Na patelni rozgrzewamy sporą porcję oliwy z oliwek i wrzucamy papryczki. Smażymy je około 3 - 4 minut, obracając co jakiś czas. Usmażone posypujemy gruboziarnistą solą morską. * Papryczki po usmażeniu kurczą się i nabierają białawej lub lekko brązowej barwy. Uwaga! Podczas smażenia mogą mocno pryskać. Gotowe chwytamy za ogonki i zajadamy :) Życzę smacznego! :)