Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Za dużo nie ma co pisać bo pizza to pizza:) pyszna i w mgnieniu oka znika z talerza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Pizza BBQ
Agutek
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto na pizze;:
- 160 ml wody
- 300g mąki
- 25g świeżych drożdży
- 2 łyżki oliwy (może być zwykły olej)
- Łyżka cukru
- Szczypta soli.
- Dodatki:
- Salami ok. 8 plastrów
- Ser mozzarella tarta 100g
- 2 pieczarki
- 1 średniej wielkości pomidor
- 3 talarki cebuli
- Sos barbecue
- Sos pomidorowa
- Odrobina oregano
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Do miski kruszyny drożdże, dodajemy łyżkę cukru i mieszamy do momentu rozpuszczenia. Zalewamy połowa wody i odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie dodajemy mąkę, resztę wody, szczyptę soli i oliwę. Wszystkie składniki mieszamy i zagniataniu ciasto do momentu aż będzie elastyczne i gładkie. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. godzine (w międzyczasie szykujemy dodatki). Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski i dzielimy na dwie części. Z kawałka ciasta formujemy okrągły placek.
2
Na przygotowane ciasto dodajemy dodatki. Sos pomidorowy delikatnie posypujemy oregano, na to ser, salami, pieczarki, pomidor, cebula i na końcu sos BBQ. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 230 stopni na ok. 15-20 min. Smacznego