Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna, pyszna
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
60
6
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
60
6
2
REKLAMA
Dania główne
Pizza domowa na spodzie drożdżowym
nowalijka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO:
- drożdże, 42 g
- cukier, 1/2 łyżeczki
- mleko ciepłe, 1/2 szkl
- mąka, 35 dkg
- sól, 1/2 łyżeczki
- żółtko, 1
- olej 4 garście; mleko, 1/8 szkl
- Wykończenie:
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżeczki
- pieczarki, 50- 60 dkg
- cebule, 2 duże
- ser zółty, 40 dkg
- papryki świeżej, pół
- oliwki, pare szt
- przyprawy:
- pieprz sół, majeranek, oregano, papryka słodka, na oko
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: pół szkl. mleka rozpuścić z drożdżami i cukrem poczekać aż zaczyn urośnie 10-15 minut. następnie make, sól żółtko, mleko ciepłe zaczyn wyrobić ma odchodzić od ręki, dać olej wyrobić żeby ciasto zjadło olej, rzucić kilka (4 razy) ciastem o dno miski i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu ok 30-40 minut. Następnie wyłożyć na blachę wysmarowana tłuszczem.
2
Pieczarki obrać pokroić lub zetrzeć podsmażyć dać pokrojoną w kostkę cebulę i poczekać aż się przyrumieni posolić i popieprzyć do smaku.
3
Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym, położyć pieczarki z cebulka, posypać startym serem żółtym startym, położyć na to pokrojoną paprykę i oliwki w plasterki. Przyprawić pieprzem majerankiem oregano o papryka słodką.
4
piec w nagrzanym piekarniku na termoobiegu w 210 stopniach 15 minut.
5
SMACZNEGO!!!!