Dania główne Przepis na:
Pizza moli trzech
Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2390
Dodano: 29.08.2009
Odsłon: 20057
Ciasto pachnące oregano, a na wierzchu, oprócz sera, wszystko, co uznamy za "się nadające".
Składniki
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- drożdże, 25 g
- woda ciepła, ok. 1/2 szlanki
- sól, 1/2 łyżeczki
- oregano suszone, 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek, ok. 2 łyżek
- ser żółty, 15 dkg
- Papryka czerwona średnia, 1 szt.
- pomidor średni, 1 szt.
- cebula średnia, 1 szt.
- szynka, 10 dkg
- cukier, 1/2 łyżeczki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z drożdży, 1/4 mąki, ciepłej wody i 1/2 łyżeczki cukru zrobić rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia.
-
Z wyrośniętego rozczynu, mąki, oregano i oliwy wyrobić gładkie, lśniące ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
-
Gdy ciasto sobie odpoczywa, pokroić pomidor w półplasterki, paprykę w paski, cebulkę w półplasterki, szynkę w paski, ser zetrzeć na grubym tarku.
-
Wyrośnięte ciasto wyłożyć do formy - dłonie można posmarować oliwą. Ułożyć składniki, zetrzeć na nie ser. Można między ciastem a składnikami rozsmarować sos pomidorowy (ja często używam pomidorowo-paprykowo-cebulowego).
-
Piec w piekarniku ok. 25 minut, 170 stopni, termoobieg.
-
Oczywiście ilość składników na wierzchu dowolna, według smaku i uznania.
-
Smacznego.
8354 odsłon
24
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agatkak83 13 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Rewelacyjny przepis:-). Polecam wszystkim.0 Kto głosował? | Odpowiedz