Nie co inny spod na pizzę ,bo z mąki orkiszowej ,która jest bogatsza w błonnik i witaminy niż popularna mąka pszenna .Polecam wypróbować ten przepis
Pizza na orkiszowym spodzie
Składniki
Ciasto na pizzę
- 300g mąki orkiszowej jasnej
- 150 ml letniej wody
- 2x łyżki oliwy
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1x łyżeczka soli
- 1x łyżeczka cukru
Sos i dodatki
- Passata
- Czosnek
- Zioła suszone
- Cebula
- Pieczarki
- Papryka pieczona ze słoika
- Szynka z indyka
- Mozzarella
Składniki
Ciasto na pizzę
- 300g mąki orkiszowej jasnej
- 150 ml letniej wody
- 2x łyżki oliwy
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1x łyżeczka soli
- 1x łyżeczka cukru
Sos i dodatki
- Passata
- Czosnek
- Zioła suszone
- Cebula
- Pieczarki
- Papryka pieczona ze słoika
- Szynka z indyka
- Mozzarella

Etapy przygotowania
Ciasto można przygotować w robocie bądź ręcznie .Do miski wlewamy wody i olej ,następnie dodajemy resztę składników na ciasto .Wszystko mieszamy i wyrabiamy pulchne i delikatnie ciasto .Jeśli jest klejące dodajemy mąki . Wyrobione ciasto odstawiamy na jakiś czas ,minimum 1h . Przygotowujemy sos na pizzę .Passate pół kartonika przelewamy do miski ,dodajemy 3 X ząbki czosnku ,które przeciskamy przez praske, dodajemy suszona bazylię ,oregano ,pieprz i sól . Kroimy pieczarki ,cebule i paprykę .Ser jeśli w kostce to trzemy .Dodatki możecie użyć jakie chcecie ,co macie w lodówce ,bądź na co macie ochotę ️ Ciasto wykładamy na okrągła blaszkę z dziurkami , ewentualnie nana kamień do pizzy ,ale trzeba go podsypać mąka .Wkładamy do piekarnika na 10.min aż się pizza lekko podpiecze.Wyciagamy ,smarujemy naszym sosem ,posypujemy połowa sera ,układamy pieczarki ,cebule ,paprykę i na górę porwana szynkę .Posypujemy serem,wkładamy ponownie do piekarnika na około 15 min 220 stopni .Radzę obserwować co się dzieje z pizza by się za bardzo nie spiekła .

Przepis w Waszym wykonaniu (2)


Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 876

Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 2274

Krótko mówiąc jest pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1683
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 566

Ile kucharek tyle przepisów na sos tatarski:) Moja propozycja to sos tatarski...
Odsłon: 314
Ostatnio komentowane przepisy

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 876

Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 2274

Krótko mówiąc jest pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1683
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 566

Ile kucharek tyle przepisów na sos tatarski:) Moja propozycja to sos tatarski...
Odsłon: 314



Składniki
- 300g mąki orkiszowej jasnej
- 150 ml letniej wody
- 2x łyżki oliwy
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1x łyżeczka soli
- 1x łyżeczka cukru
- Passata
- Czosnek
- Zioła suszone
- Cebula
- Pieczarki
- Papryka pieczona ze słoika
- Szynka z indyka
- Mozzarella
Ciasto można przygotować w robocie bądź ręcznie .Do miski wlewamy wody i olej ,następnie dodajemy resztę składników na ciasto .Wszystko mieszamy i wyrabiamy pulchne i delikatnie ciasto .Jeśli jest klejące dodajemy mąki . Wyrobione ciasto odstawiamy na jakiś czas ,minimum 1h . Przygotowujemy sos na pizzę .Passate pół kartonika przelewamy do miski ,dodajemy 3 X ząbki czosnku ,które przeciskamy przez praske, dodajemy suszona bazylię ,oregano ,pieprz i sól . Kroimy pieczarki ,cebule i paprykę .Ser jeśli w kostce to trzemy .Dodatki możecie użyć jakie chcecie ,co macie w lodówce ,bądź na co macie ochotę ️ Ciasto wykładamy na okrągła blaszkę z dziurkami , ewentualnie nana kamień do pizzy ,ale trzeba go podsypać mąka .Wkładamy do piekarnika na 10.min aż się pizza lekko podpiecze.Wyciagamy ,smarujemy naszym sosem ,posypujemy połowa sera ,układamy pieczarki ,cebule ,paprykę i na górę porwana szynkę .Posypujemy serem,wkładamy ponownie do piekarnika na około 15 min 220 stopni .Radzę obserwować co się dzieje z pizza by się za bardzo nie spiekła .
Bardzo lubię te klimaty,gratuluję i zapraszam do zapoznania z moją propozycją https://smaker.pl/moje-przepisy-dania-glowne/przepis-pizza-moja-ulubiona,1943005,bobby.html?t=1674386193121
Pyszotka:)