Dania główne Przepis na:
Pizza na spodzie z komosy ryżowej
Przepis dnia 2018-02-23
Przepisów i artykułów: 367 Ocena: 7112
Dodano: 20.02.2018
Odsłon: 1006
Doskonala, bezglutenowa pizza, nadziana figami, kozim serem i czerwona cebula duszona w occie balsamicznym.
Składniki
- 250 g komosy ryżowej
- 120 ml wody
- 4 figi
- rolka koziego sera (200 g)
- 8 czerwonych cebul
- 6 łyżek czerwonego octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- sól
- sól, ew. czosnek granulowany
- ew. czosnek granulowany
- olej kokosowy lub masło klarowane
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Komose ryzowa najlepiej przygotowac poprzedniego dnia, gdyz musi sie wymoczyc kilka godzin.
Nalezy ja najpierw wyplukac w sicie o drobnych oczkach, nastepnie zalac woda tak, aby ja pokrywala jeszcze ok 2-3 cm i odstawic na ok. 8 gdzin.
Nastepnie znowu dobrze oplukac pod biezaca woda, przelozyc do miksera, dodac 120 ml wody, sól i ew. granulowany czosnek wedlug uznania. Miksowac tak dlugo, az utworzy sie gladkie, biale ciasto. Ciasto podzielic na dwie czesci, pierwsza porcje rozlozyc na podgrzanej blasze do pieczenia, wylozonej papierem i posmarowana olejem ( bardzo wazne, gdyz ciasto po upieczeniu moze przyklejac sie do papieru!)
Piec w temp. 220° C ok. 15 minut, w tym czasie przygotowac skladniki do nadzienia.
Figi i ser pokroic w plastry, cebule przekroic na pól i kazda polówke pokroic równiez w plastry.
Cebule smazyc na oleju kokosowym, nastepnie dodac ocet balsamiczny, miód, sól i wszystko zagotowac.
Na pierwszy upieczony spód wylozyc najpierw polowe cebuli, nastepnie ser i figi i piec ok. 5-10 minut, az ser zacznie topniec.
-
W ten sam sposób wykonac druga pizze.
Twoje notatki do przepisu
7271 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Chillnezka 11 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Owoce i sery to idealne połączenie, a jeszcze figi! Pięknie się prezentuje i na pewno tak samo smakuje. Zabieram do wypróbowania :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniakolorublond 23 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawa propozycja - wskakuje na listę do wypróbowania :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 21 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Koziego sera ci u nas dostatek ostatnimi czasy, więc biorę ten przepis na znak smakowego zwycięstwa xD Odpowiedzi: 5 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
oooo...jakie to dobre..pyszności:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
O ja! Kozi ser i figi <3 Mega połączenie <3 Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy przepis i jakie skladniki. Pycha :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
w koncu dzieki tobie wiem coi sie robi z komosa ryzowa :) za pizza jest przepyszna i przepiekna! Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Takiej jeszcze nie jadłam i widzę,że wiele tracę więc pewnie zrobię:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz