Dania główne Przepis na:

Pizza No Waste

9SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

2DODAJ DO KSIĄŻKI

69DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: GREGORHSPEED

Przepisów i artykułów: 2120 Ocena: 47369

Dodano: 09.02.2019

Tym razem pokażemy Wam rozwiązanie dosyć banalne, na wykorzystanie „resztek” obiadu. Zostało nam kilka kotletów mielonych, pokrojone ogórki, więc nie zawahaliśmy się ich użyć.

Składniki

2 niepełne szklanki mąki
20 g drożdży
3/4 szklanki ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta soli
4 mielone kotlety
2 ogórki konserwowe
1 pomidor
1 jajko ugotowane na twardo
100 g startego żółtego sera
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki majonezu
3 łyżki posiekanego koperku

5-6 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Ciasto na pizzę:
W połowie wody rozpuszczamy drożdże. Mąkę przesiewamy , dodajemy drożdże oraz pozostałą wodę, oliwę i szczyptę soli. Pozostawiamy na 30 min w ciepłym miejscu i rozwałkowujemy do wielkości blaszki do pieczenia lub kamienia.

Kotlety kroimy na kawałki.
Pomidory kroimy na „półplasterki”.
Ogórki kroimy na plasterki.
Jajko kroimy na plasterki.
Majonez i śmietanę mieszamy z posiekanym koperkiem, smarujemy wierzch pizzy.
Na wierzch układamy kotlety, ogórki i pomidory. Zapiekamy w 200°C przez 15 min, następnie wyjmujemy posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze 10 min.