Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza z cukinii poniekąd ma niewiele wspólnego z oryginalnym włoskim daniem, ale podobnie prezentuje się na talerzu i w niczym nie ustępuje mu smakiem!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5663
16
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
12
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 247
5
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 35938
37
Dania główne
Gulasz z serc drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 107
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5663
16
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 953
12
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 247
5
Desery
Domowa chałwa
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 35938
37
Dania główne
Gulasz z serc drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 107
3
4
REKLAMA
Dania główne
Pizza z cukinii
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie
- 50 g sera typu parmezan
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 4-6 łyżek mąki pszennej
- 75 g mozzarelli
- kilka plasterków salami
- ½ czerwonego pomidora
- ½ żółtego pomidora
- 2 łyżeczki oregano
- garść świeżych listków bazylii
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka wody
- szczypta cukru trzcinowego
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz cukinie i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 15 minut. Dokładnie odcedź sok, który puściły cukinie.
2
Połącz koncentrat pomidorowy z wodą, oliwą, cukrem trzcinowym i odrobiną soli. Dokładnie wymieszaj.
3
Zetrzyj parmezan na drobnych oczkach tarki, a mozzarellę – na grubych. Przeciśnij przez praskę obrane ząbki czosnku. Pomidory pokrój na cząstki lub plasterki.
4
Połącz suchy miąższ cukinii z jajkami, parmezanem, czosnkiem i rozdrobnionymi listkami bazylii (kilka listków możesz odłożyć do dekoracji). Wymieszaj. Stopniowo dodaj mąkę, by uzyskać zwartą masę. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem.
5
Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze uformuj z ciasta jedną dużą „pizzę” lub kilka mniejszych. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 20 minut – aż „pizza” się zarumieni.
6
Wyjmij blachę z piekarnika. Posmaruj pizzę z cukinii sosem pomidorowym. Posyp mozzarellą. Na wierzchu ułóż plasterki salami i pomidorów. Wstaw z powrotem do piekarnika na 8 minut. Podawaj gorącą.