Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na pizzę z dodatkiem musu z dyni jest delikatne i ma bardzo ładny kolor. Świeża bazylia i resztę dodatków to rewelacja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 497
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 835
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 497
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 835
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza z dynią i pieczarkami
Rena1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- woda gazowana 100 ml
- mleko 100 ml
- mąka pszenna 2,5 szkl
- cukier 1/2 łyżeczki
- drożdże świeże 2,5 dag
- sól 2/3 łyżeczki
- dynia 10 dag
- oliwa 3 łyżki
- bazylia posiekana 2 łyżeczki
- Pozostałe składniki
- pieczarki 10 dag
- dynia 10 dag
- por 1 szt
- oliwa 1 łyżka
- kiełbasa wędzona 8-10 dag ( jałowcowa)
- boczek wędzony 5 dag
- ser camembert 5 dag
- ser żółty 8-10 dag
- ketchup ziołowy 3-4 łyżki
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę. 10 dag dyni wsypać do garnka, wlać odrobinę wody, gotować do miękkości, zmiksować, ostudzić. Na rozgrzanej łyżce oliwy poddusić posiekany por, wsypać pokrojoną w kostkę pozostałą dynię i pieczarki, podsmażyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
2
Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ser salami pokroić w kostkę. Kiełbasę i boczek pokroić w plasterki. Drożdże wymieszać z cukrem, ciepłym mlekiem i wodą. Wsypać 1,5 szkl mąki, zrobić rozczyn, przykryć ściereczką i położyć w ciepłym miejscu na 10-15 minut.
3
Następnie dodać pozostałą mąkę, mus z dyni, posiekaną bazylię, sól i oliwę.
4
Wyrobić, uformować pizzę, ułożyć na blaszce, przykryć i odłożyć na 20 minut.
5
Wyrośnięte ciasto posmarować ketchupem z ziołami, posypać odrobiną żółtego sera. Wyłożyć farsz dyni i pieczarek, ser salami, wędlinę.
6
Po wierzchu posypać pozostałym żółtym serem. Włożyć do nagrzanego do 220 stopni piekarnika i piec około 12-15 minut.