Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza z kalafiora to zdrowa alternatywa do fastfoodu z białej mąki z tłustym salami. Smakuje inaczej niż drożdżowe ciasto, ale jest bez glutenu, pustych węglowodanów i możemy przemycić masę warzyw.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79837
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3755
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92581
102
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79837
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3755
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92581
102
REKLAMA
Dania główne
Pizza z kalafiora
Dolcevita-in-my-kitchen
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g surowego kalafiora
- 1 jajko
- 2 łyżki mielonych migdałów
- 2 łyżki świeżo startego parmezanu
- sól, świeżo mielony czarny pieprz
- na wierzch dowolne warzywa jakie lubicie np. mieszanka meksykańska i trochę żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Kalafiora umyć, oczyścić i zetrzeć na tarce tak, aby miał konsystencję ryżu. Wysypać na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiec ok.7 minut w piekarniku. Wyjąć i ostudzić.
2
Ostudzony kalafior położyć na czystą, lnianą ściereczkę i dobrze wycisnąć. Suchy kalafior przełożyć do miski i wymieszać z jajkiem, migdałami, parmezanem, solą i pieprzem. Wymieszać aż powstanie klejąca się, jednorodna konsystencja. Rozsmarować na foremce wyłożonej papierem do pieczenia( dowolny ksztalt). Podpiec około 20 minut, aż pizza się przyrumieni.
3
Podpieczoną pizzę obłożyć naszymi ulubionymi dodatkami np. na cieście rozprowadzić cienką warstwę sosu pomidorowego( łyżka przecieru pomidorowego wymieszana z łyżką wody) i na to położyć dowolne dodatki. Piec jeszcze 10 do 20 minut. Im więcej wody mają nasze dodatki, tym dłuższy czas pieczenia i jednocześnie niższa temperatura. Gotową pizzę pokroić na kawałki, smacznego!