Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak, dobrze czytacie. Ale wiecie jak to smakuje?!? Mega! Wpadajcie na przepis ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1350
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 989
2
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1350
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 989
2
6
4
REKLAMA
Dania główne
Pizza z kapustą zasmażaną
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 450 g mąki
- 9 g suszonych drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki oliwy
- ciepła woda
- 1/2 szklanki passaty pomidorowej
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
- Pozostałe składniki:
- 1/4 główki białej kapusty
- 200 g surowego boczku
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 10 plasterków kiełbasy żywieckiej
- 100 g startego żółtego sera (gouda)
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy drożdże, cukier, szczyptę soli. Dodajemy oliwę, stopniowo dodajemy ciepłą wodę (sami będziecie wiedzieć kiedy przestać). Ciasto wyrabiamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto formujemy w okrąg lub jak wolicie przekładamy do wysmarowanej oliwą, prostokątnej formy. Smarujemy passatą pomidorową z dodatkiem czosnku i kminku. Kapustę szatkujemy. Do rozgrzanego rondla wrzucamy pokrojony boczek, wytapiamy tłuszcz, dodajemy posiekaną cebulę, którą szklimy. Dodajemy kapustę, lekko podlewamy wodą, dusimy pod przykryciem do jej miękkości. Pod koniec mieszamy z mąką, chwilę smażymy, łączymy z posiekanym koperkiem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną kapustę wykładamy na ciasto, układamy wędlinę (u mnie kiełbasa żywiecka). Całość zapiekamy 20 minut w temp. 180°C. 2 minuty przed końcem pieczenia posypujemy pizzę żółtym serem.