Name: Pizza z patelni bez drożdży
Prep time: do 30 min
Ingredients: Na ciasto:; 100g mąki; ok. 80ml wody; 1 łyżka oleju + do posmarowania patelni; 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia; szczypta soli; szczypta cukru; Dodatki:; 1-2 kotlety mielone; 1 cebula; 2-3 łyżki ketchupu z cukinii; 1 łyżeczka ziół prowansalskich; 100g sera żółtego; olej do smażenia

Pizza z patelni bez drożdży

do 30 min

30 min

1-2 osoby

1-2 os.

WanilioweImprowizacje

Cebulę obrałam i pokroiłam w półplasterki. Kotlety pielone pokroiłam na cienkie paseczki. Razem z cebula przesmażyłam je na oleju. Wszystkie składniki na ciasto umieściłam w misce. Wymieszałam je najpierw łyżką, a następnie zagniotłam ręką na jednolite ciasto. Ciasto uformowałam w kulkę i rozwałkowałam na okrągły placek o średnicy ok. 22cm. Patelnię o podobnej średnicy posmarowałam delikatnie olejem, rozgrzałam i włożyłam uformowany placek. Smażyłam go na niedużym ogniu aż się przyrumienił po całości. Wtedy przewróciłam go na drugą stronę i posmarowałam ketchupem z cukinii oraz posypałam roztartymi ziołami prowansalskimi. Na tym poukładałam przesmażoną cebulę i kotlety i posypałam startym żółtym serem. Patelnię przykryłam pokrywką i na małym ogniu smażyłam pizzę do roztopienia sera i zarumienienia drugiej strony ciasta. Po usmażeniu pizzę przełożyłam na talerz i pokroiłam na trójkątne kawałki jak tradycyjną pizzę.

Pizza z patelni bez drożdży

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Desery

Desery

Desery

Przepisy Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Ostatnio komentowane przepisy

Pizza z patelni bez drożdży

Sposób przygotowania: