Smaker

Pizza z patelni bez drożdży

02.01.2020 Odsłon: 9274
5.0 (22 oceny)
30 min
1-2 os.
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje

Pizza na cienkim cieście robionym bez użycia drożdży. Pizza smażona na patelni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1394

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3040

>60 min
31

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1372582

>60 min
2940
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8930

>60 min
15

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1320

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 487

30 min
7
Dania główne
Pizza z patelni bez drożdży
Autor:
WanilioweImprowizacje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Na ciasto:
  • 100g mąki
  • ok. 80ml wody
  • 1 łyżka oleju + do posmarowania patelni
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • Dodatki:
  • 1-2 kotlety mielone
  • 1 cebula
  • 2-3 łyżki ketchupu z cukinii
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 100g sera żółtego
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrałam i pokroiłam w półplasterki. Kotlety pielone pokroiłam na cienkie paseczki. Razem z cebula przesmażyłam je na oleju. Wszystkie składniki na ciasto umieściłam w misce. Wymieszałam je najpierw łyżką, a następnie zagniotłam ręką na jednolite ciasto. Ciasto uformowałam w kulkę i rozwałkowałam na okrągły placek o średnicy ok. 22cm. Patelnię o podobnej średnicy posmarowałam delikatnie olejem, rozgrzałam i włożyłam uformowany placek. Smażyłam go na niedużym ogniu aż się przyrumienił po całości. Wtedy przewróciłam go na drugą stronę i posmarowałam ketchupem z cukinii oraz posypałam roztartymi ziołami prowansalskimi. Na tym poukładałam przesmażoną cebulę i kotlety i posypałam startym żółtym serem. Patelnię przykryłam pokrywką i na małym ogniu smażyłam pizzę do roztopienia sera i zarumienienia drugiej strony ciasta. Po usmażeniu pizzę przełożyłam na talerz i pokroiłam na trójkątne kawałki jak tradycyjną pizzę.