Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek przyprawy włoskiej do ciasta to dobry pomysł na przygotowanie smacznej pizzy w innym wydaniu.
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 140
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 83
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 140
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 83
Składniki
Drożdże rozpuścić w cukrze, dodać 2-3 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki mąki, wymieszać, przykryć ściereczką, pozostawić w ciepłym miejscu na 10-15 minut. Do drugiej miski wsypać pozostałą mąkę, dodać resztę wody, rozczyn i wyrabiać około 5-6 minut. Odłożyć do wyrośnięcia.
Następnie wsypać sól, przyprawą włoską do pizzy, dodać olej i wyrobić.
Na oleju podsmażyć pokrojony boczek i por. Dodać pieczarki, odparować, połączyć z koncentratem, wymieszać, doprawić do smaku.
Dno patelni wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić 2-3 kawałki w zależności od wielkości patelni. Rozwałkować, włożyć na patelnię. Wyłożyć farsz, posypać żółtym serem.
Pizzę piec pod przykryciem około 20 minut, na największym palniku i najmniejszym ogniu.