Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca domowa pizza ;)
Kotlety ryżowe z marchewką, pietruszką i ciągnącym się żółtym serem to pyszna...
Odsłon: 76
Krem śmietankowy z dużą ilością serka mascarpone to u mnie w rodzinie krem nr...
Odsłon: 3497
Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...
Odsłon: 386
Kotlety ryżowe z marchewką, pietruszką i ciągnącym się żółtym serem to pyszna...
Odsłon: 76
Krem śmietankowy z dużą ilością serka mascarpone to u mnie w rodzinie krem nr...
Odsłon: 3497
Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...
Odsłon: 386
Składniki
Do miski wsypujemy mąkę, robimy wgłębienie, wkruszamy tam drożdże i posypujemy je cukrem. Podgrzewamy szklankę wody, wlewamy połowę do drożdży i je rozcieramy. Dolewamy resztę wody, solimy i wyrabiamy ciasto. Na sam koniec polewamy je łyżką oleju, jeszcze raz zagniatamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Pierś kurczaka kroimy w kosteczkę, posypujemy ulubionymi przyprawami (u mnie pikantna przyprawa do kurczaka), solimy i podsmażamy
Czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę, ogórka kiszonego na cieniutkie plasterki a cebulkę w piórka. Ser ścieramy na tarce z grubszymi oczkami.
Wyrośnięte przez ten czas ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia, smarujemy przecierem pomidorowym, posypujemy oregano i rozkładamy warzywa. Pierś kurczaka rozdrabniamy i rozmieszczamy na pizzy. Całość posypujemy serem. Przygotowaną pizzę wkładamy do nienagrzanego piekarnika. Pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180°C (aż spód będzie złocisty).
Pizzę można również posmarować keczupem około 15 minut po wstawieniu do piekarnika, wtedy ma lekko słodkawy smak ;) Smacznego! :)