Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca domowa pizza ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39630
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44325
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163064
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39630
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44325
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163064
237
REKLAMA
Dania główne
Pizza z piersią kurczaka i ogórkiem kiszonym
aga9494
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- na ciasto:
- 2,5 szklanki mąki
- 35g świeżych drożdży
- łyżeczka cukru
- sól
- łyżka oleju
- dodatki:
- pierś z kurczaka
- ogórek kiszony
- papryka czerwona
- cebula
- 250 g sera żółtego
- przecier pomidorowy
- oregano
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy mąkę, robimy wgłębienie, wkruszamy tam drożdże i posypujemy je cukrem. Podgrzewamy szklankę wody, wlewamy połowę do drożdży i je rozcieramy. Dolewamy resztę wody, solimy i wyrabiamy ciasto. Na sam koniec polewamy je łyżką oleju, jeszcze raz zagniatamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Pierś kurczaka kroimy w kosteczkę, posypujemy ulubionymi przyprawami (u mnie pikantna przyprawa do kurczaka), solimy i podsmażamy
3
Czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę, ogórka kiszonego na cieniutkie plasterki a cebulkę w piórka. Ser ścieramy na tarce z grubszymi oczkami.
4
Wyrośnięte przez ten czas ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia, smarujemy przecierem pomidorowym, posypujemy oregano i rozkładamy warzywa. Pierś kurczaka rozdrabniamy i rozmieszczamy na pizzy. Całość posypujemy serem. Przygotowaną pizzę wkładamy do nienagrzanego piekarnika. Pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180°C (aż spód będzie złocisty).
5
Pizzę można również posmarować keczupem około 15 minut po wstawieniu do piekarnika, wtedy ma lekko słodkawy smak ;) Smacznego! :)