Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pizza z piersią kurczaka i ogórkiem kiszonym

29.11.2017 Odsłon: 1295
5.0 (9 oceny)
30 min
5-6 os.
aga9494
aga9494

Sycąca domowa pizza ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1623

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1396

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1427

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2639

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1505

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99817

15 min
120
Dania główne
Pizza z piersią kurczaka i ogórkiem kiszonym
Autor:
aga9494
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • na ciasto:
  • 2,5 szklanki mąki
  • 35g świeżych drożdży
  • łyżeczka cukru
  • sól
  • łyżka oleju
  • dodatki:
  • pierś z kurczaka
  • ogórek kiszony
  • papryka czerwona
  • cebula
  • 250 g sera żółtego
  • przecier pomidorowy
  • oregano
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy mąkę, robimy wgłębienie, wkruszamy tam drożdże i posypujemy je cukrem. Podgrzewamy szklankę wody, wlewamy połowę do drożdży i je rozcieramy. Dolewamy resztę wody, solimy i wyrabiamy ciasto. Na sam koniec polewamy je łyżką oleju, jeszcze raz zagniatamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Pierś kurczaka kroimy w kosteczkę, posypujemy ulubionymi przyprawami (u mnie pikantna przyprawa do kurczaka), solimy i podsmażamy

3

Czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę, ogórka kiszonego na cieniutkie plasterki a cebulkę w piórka. Ser ścieramy na tarce z grubszymi oczkami.

4

Wyrośnięte przez ten czas ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia, smarujemy przecierem pomidorowym, posypujemy oregano i rozkładamy warzywa. Pierś kurczaka rozdrabniamy i rozmieszczamy na pizzy. Całość posypujemy serem. Przygotowaną pizzę wkładamy do nienagrzanego piekarnika. Pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180°C (aż spód będzie złocisty).

5

Pizzę można również posmarować keczupem około 15 minut po wstawieniu do piekarnika, wtedy ma lekko słodkawy smak ;) Smacznego! :)