Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
genialna pizza ... nie trzeba dodatkowo reklamowac :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Letni galaretkowiec Lastryko
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1291
5
Dania główne
Cukinia z mięsem mielonym
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1056
7
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 297
8
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4584
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Letni galaretkowiec Lastryko
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1291
5
Dania główne
Cukinia z mięsem mielonym
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1056
7
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 297
8
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4584
13
REKLAMA
Dania główne
Pizza z szynką dojrzewającą i rukolą
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka do pizzy 35 dag
- sól 1 płaska łyżeczka
- woda ciepła 250ml
- drożdże świeże 2,5 dag
- dodatkowo:
- passata pomidorowa 200 ml + sól i cukier do smaku (u mnie ketchup z dyni)
- mozzarella 2 kulki
- rukola 2 garści
- szynka dojrzewająca ok. 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Świeże drożdże pokruszyć na kawałki, zalać 4 łyżkami ciepłej wody (bardzo ważne, by woda nie była ciepła, nie gorąca, bo drożdże nie przeżyją). Wymieszać do ich rozpuszczenia. Do miski przesiać mąkę, dodać sól i rozczyn drożdży, wymieszać, wlać resztę ciepłej wody. Wymieszać i zagnieść ciasto do momentu aż będzie sprężyste (ok. 3 min.) Ciasto w misce przykryć sciereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 2 godz. Wyrośnięte ciasto rozciągnąć na dużą blachę od piekarnika, posmarowaną lekko tłuszczem. Boki pizzy powinny byc grubsze niż środek.
2
Na cieście rozsmarować sos pomidorowy, ułożyć pokrojoną w plastry mozzarellę i piec ok. 15 min. w temp. 220 stopni z termoobiegiem (240 stopni bez termoobiegu). Przed podaniem pizzy należy ułożyć na niej plastry szynki i rukolę
3
Smacznego :-)