Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Druga wersja dzisiejszej pizzy jest ze szparagami:)
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 1960
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17905
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1940
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 1960
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17905
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1940
Składniki
Ciasto: Do miski kruszyny drożdże, dodajemy łyżkę cukru i mieszamy do momentu rozpuszczenia. Zalewamy połowa wody i odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie dodajemy mąkę, resztę wody, szczyptę soli i oliwę. Wszystkie składniki mieszamy i zagniataniu ciasto do momentu aż będzie elastyczne i gładkie. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. godzine (w międzyczasie szykujemy dodatki). Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski i dzielimy na dwie części. Z kawałka ciasta formujemy okrągły placek.
Przygotowane ciasto smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy delikatnie oregano. Po kolei dodajemy dodatki: ser mozzarella, szynka, pieczarki, pomidor, cebula i szparagi( od szparagów odcinamy tylko zdrewniałe końcówki i kładziemy je surowe, jeśli mamy grube szparagi to przecinamy ja na pół). Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 230 stopni i pieczemy ok 15-20 min.
Smacznego :)