Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i kolorowa pizza na drożdżowym cieście, z cebulą, porem, brokułami, pomidorkami koktajlowymi, szynką i serem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę obrałam i pokroiłam w kostkę. Pora pokroiłam w plasterki i przesmażyłam je razem na patelni na łyżce oleju. Brokuły pokroiłam na mniejsze kawałki. Polędwicę sopocką również pokroiłam na kilkucentymetrowe kawałki. Pomidorki pokroiłam w plasterki. Ser żółty starłam na tarce na drobnych oczkach. Drożdże wkruszyłam do miseczki. Dosypałam cukier, łyżkę mąki i dolałam ciepłe mleko. Wszystko dokładnie rozmieszałam na jednolity zaczyn. Zaczyn odstawiłam na ok. 15 minut do wyrośnięcia. Resztę mąki oraz sól wsypałam do miski. Dodałam oliwę oraz wyrośnięty zaczyn. Zagniotłam gładkie ciasto. Ciasto rozwałkowałam na placek o grubości ok. 0,7mm. Można zrobić dwa mniejsze placki lub jeden dość duży jeśli macie dużą patelnię. Patelnię natłuściłam lekko olejem i rozgrzałam. Włożyłam ciasto i na małym ogniu smażyłam je pod przykryciem, aż spód się przyrumienił. Następnie obróciłam ciasto na drugą stronę, posmarowałam ketchupem i posypałam roztartymi ziołami prowansalskimi. Rozłożyłam cebulę z porem, kawałki wędliny, brokuły i plasterki pomidorków. Przyprawiłam pizzę solą i pieprzem. Posypałam wszystko startym serem, przykryłam pokrywką i smażyłam na małym ogniu kilka minut, aż ciasto zarumieniło się ładnie od spodu, a ser rozpuścił. Gotową pizzę zsunęłam na talerz i pokroiłam w trójkąty.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Warzywa na patelnię z pomysłem
"Prosty sposób na ciepłą kolację"
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 13632
34
Dania główne
Warzywa na patelnię po chińsku
Pyszne warzywa z pędami bambusa i grzybkami mun. Proste do wykonania danie. p...
Odsłon: 15123
30
Dania główne
Prażonki z patelni.
Polecam prażonki usmażone na patelni, też są bardzo smaczne i proste w przygo...
Odsłon: 2129
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kurczaka inaczej
Znudziły Ci się już tradycyjne kotlety z kurczaka w panierce? Szukasz pomysłu...
Odsłon: 561
3
Desery
Muffinki bananowe z białą czekoladą (na maślance)
Delikatne i puszyste muffinki z bananami i kawałkami białej czekolady. Najlep...
Odsłon: 169
4
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek
DAWNO NIE JADŁAM TAK PYSZNEGO OBIADU. ZAPIEKANY CHŁOPSKI GARNEK. SZYBKA I PRO...
Odsłon: 412
4
4
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Sezon na pieczarki jest zawsze. Proponuję knedle z pieczarkami, a w sezonie z...
Odsłon: 112
4
Inne przepisy autora
Desery
Ciastka dekorowane
Co prawda trwa Karnawał, ale u mnie dziś zamiast pączków i faworków, porcja p...
Odsłon: 1378
6
Desery
Piernik długo dojrzewający (staropolski)
W tym roku po raz pierwszy postanowiłam przygotować na Święta Bożego Narodzen...
Odsłon: 1327
7
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kurczaka inaczej
Znudziły Ci się już tradycyjne kotlety z kurczaka w panierce? Szukasz pomysłu...
Odsłon: 561
3
Desery
Muffinki bananowe z białą czekoladą (na maślance)
Delikatne i puszyste muffinki z bananami i kawałkami białej czekolady. Najlep...
Odsłon: 169
4
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek
DAWNO NIE JADŁAM TAK PYSZNEGO OBIADU. ZAPIEKANY CHŁOPSKI GARNEK. SZYBKA I PRO...
Odsłon: 412
4
4
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Sezon na pieczarki jest zawsze. Proponuję knedle z pieczarkami, a w sezonie z...
Odsłon: 112
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza z warzywami z patelni
WanilioweImprowizacje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 1,5szkl. mąki pszennej tortowej
- ok. 20g świeżych drożdży
- 0,5szkl. ciepłego mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy
- Dodatki:
- 2-3 łyżki ketchupu (dałam pikantny)
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 cebula
- biała część pora
- ok. 150g polędwicy sopockiej lub szynki
- ok. 150g ugotowanych brokułów
- ok. 10 pomidorków koktajlowych
- ok. 250g żółtego sera
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrałam i pokroiłam w kostkę. Pora pokroiłam w plasterki i przesmażyłam je razem na patelni na łyżce oleju. Brokuły pokroiłam na mniejsze kawałki. Polędwicę sopocką również pokroiłam na kilkucentymetrowe kawałki. Pomidorki pokroiłam w plasterki. Ser żółty starłam na tarce na drobnych oczkach. Drożdże wkruszyłam do miseczki. Dosypałam cukier, łyżkę mąki i dolałam ciepłe mleko. Wszystko dokładnie rozmieszałam na jednolity zaczyn. Zaczyn odstawiłam na ok. 15 minut do wyrośnięcia. Resztę mąki oraz sól wsypałam do miski. Dodałam oliwę oraz wyrośnięty zaczyn. Zagniotłam gładkie ciasto. Ciasto rozwałkowałam na placek o grubości ok. 0,7mm. Można zrobić dwa mniejsze placki lub jeden dość duży jeśli macie dużą patelnię. Patelnię natłuściłam lekko olejem i rozgrzałam. Włożyłam ciasto i na małym ogniu smażyłam je pod przykryciem, aż spód się przyrumienił. Następnie obróciłam ciasto na drugą stronę, posmarowałam ketchupem i posypałam roztartymi ziołami prowansalskimi. Rozłożyłam cebulę z porem, kawałki wędliny, brokuły i plasterki pomidorków. Przyprawiłam pizzę solą i pieprzem. Posypałam wszystko startym serem, przykryłam pokrywką i smażyłam na małym ogniu kilka minut, aż ciasto zarumieniło się ładnie od spodu, a ser rozpuścił. Gotową pizzę zsunęłam na talerz i pokroiłam w trójkąty.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Dania główne
Zapiekanka makaronowa
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Pieczony schab, faszerowany czy też nie, to bardzo smaczne mięso, które można...
Odsłon: 108
Zapiekanka makaronowa
Zapiekanka serowo-pomidorowa
Odsłon: 220