Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki kukurydziane

Placki kukurydziane

Autor:

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7941

Dodano:

Odsłon: 8828

pyszne :))

Składniki

  • 1 szkl. kaszy kukurydzianej
  • 2 jajka
  • 10 dkg żółtego sera
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki przennej
  • 1 mała cebula
  • szczypta tymianku lub starty ząbek czosnku
  • ketchup
  • sól
  • olej do smażenia
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Żółty ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
    Kaszę kukurydzianą wypłukać kilka razy i ugotować w osolonej wodzie, aby woda całkiem wyparowała. Odstawić do wystygnięcia. Do ostudzonej kaszy dodać jajka, obie mąki, startą cebulę i czosnek. Razem zmiksować. Ciasto ma mieć konsystencję taką jak na placki ziemniaczane.

  2. Na rozgrzanym oleju kłaść porcjami ciasto, smażyć na średnim ogniu, przekładając placki kilka razy, aż uzyskają złotobrązowy kolor. Jeszcze na patelni kładziemy na placki starty żółty ser, żeby lekko się stopił. Placki można jeść z ketchupem, ostrymi sosami i surówką. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gogusia 28 kwietnia 2013 smakowite muszę wypróbować, moje córcie uwielbiają placuszki zobaczę czy kukurydziane im posmakują (oczywiście kciuk) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń