Dania główne Przepis na:
Placki serowo-ziemniaczane z sosem
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4760
Dodano: 25.04.2017
Odsłon: 4919
Gdy z dnia poprzedniego z obiadu zostaną nam ziemniaki, zawsze znajdzie się ciekawy pomysł na ich wykorzystanie. Tym razem w formie placków z dodatkiem sera ;)
Składniki
- ziemniaki ugotowane 500 g
- ser biały 250 g
- jaja 1-2 szt
- cebula 1 szt
- masło 1 łyżka
- masło 1 łyżka
- zioła prowansalskie do smaku
- kucharek do smaku
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki i ser dokładnie ugnieść lub przecisnąć przez praskę. Na maśle usmażyć pokrojoną w kostkę cebulę. Do ziemniaków z serem przełożyć cebulę, przyprawy, jaja i bułkę tartą. Całość dokładnie ze sobą połączyć.
-
Następnie ciasto nakładać łyżką i panierować w bułce tartej formując placki. Kłaść na rozgrzany olej i smażyć z obu stron. Podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie sos pieczarkowy, ale równie dobrze może być czosnkowy :)
Smacznego!
4919 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz