Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki tatarskie świetnie smakują do pieczonych ziemniaków, grillowanych warzyw albo samodzielnie z sosem z pieczarkami i ogórkami konserwowymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
ciasto ptysiowe
Ciasto ptysiowe inaczej ciasto parzone otrzymuje się poprzez zaparzanie mąki...
Odsłon: 65
0
Dania główne
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie z pancerzy
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie na bazie pancerzy to danie pełne głęb...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 96
1
Dania główne
Burgery z szarpana wieprzowiną
Burgery z szarpana wieprzowiną zachwyciły mnie smakiem są pyszne,sycące i gwa...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 262
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
ciasto ptysiowe
Ciasto ptysiowe inaczej ciasto parzone otrzymuje się poprzez zaparzanie mąki...
Odsłon: 65
0
Dania główne
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie z pancerzy
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie na bazie pancerzy to danie pełne głęb...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 96
1
Dania główne
Burgery z szarpana wieprzowiną
Burgery z szarpana wieprzowiną zachwyciły mnie smakiem są pyszne,sycące i gwa...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 262
4
4
REKLAMA
Dania główne
Placki tatarskie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Placki:
- 250 g serka twarogowego
- 100 g sera długo dojrzewającego
- 1 jajko
- 20 g mąki pszennej
- 2-3 łyżki mleka
- odrobina tymianku suszonego
- olej rzepakowy do smażenia
Sos tatarski:
- 70 g majonezu
- 50 g śmietany 12%
- 50 g ogórków konserwowych
- 50 g pieczarek konserwowych
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki soli
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ser długo dojrzewający zetrzyj na tarce. Połącz go z twarogiem, mąką pszenną, jajkiem i mlekiem. Na koniec wsyp tymianek suszony. Wymieszaj. Konsystencja na placki tatarskie powinna przypominać gęstą śmietanę. Jeśli jest zbita, dodaj jeszcze mleko. Kiedy za mocno się leje, dosyp mąki.
2
Przygotuj jeszcze sos. W misce połącz majonez, śmietanę, cukier i sól. Posiekaj drobno ogórki konserwowe i pieczarki. Dodaj do pozostałych składników i wymieszaj.
3
Rozgrzej olej rzepakowy. Nakładaj łyżką porcję placka na patelnię. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. Podawaj placki tatarskie z sosem.