Dania główne Przepis na:
Placki z cukinii.
Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 2676
Dodano: 08.10.2016
Odsłon: 10486
Te placki są bardzo smaczne można je jeść same lub z ulubionym sosem.
Składniki
- 3 średnie cukinie
- 1 marchewka
- 1 mały seler
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- 1/2 łyżeczki vegety
- 1 łyżka koperku (może być suszony)
- Pieprz, sól
- Olej do smażenia
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach, solimy i odstawiamy na pół godziny.
-
Po pół godzinie odciskamy płyn z warzyw, dodajemy jajka, mąkę, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą masę.
-
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z obu stron na złoty kolor.Podajemy np. z sosem kurkowym, który smakuje wyśmienicie z tymi plackami.
196462 odsłon
356
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz