Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z cukinii.

Placki z cukinii.

Autor:

Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 2676

Dodano:

Odsłon: 10486

Te placki są bardzo smaczne można je jeść same lub z ulubionym sosem.

Składniki

  • 3 średnie cukinie
  • 1 marchewka
  • 1 mały seler
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • 1/2 łyżeczki vegety
  • 1 łyżka koperku (może być suszony)
  • Pieprz, sól
  • Olej do smażenia
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wszystkie warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach, solimy i odstawiamy na pół godziny.

  2. Po pół godzinie odciskamy płyn z warzyw, dodajemy jajka, mąkę, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą masę.

  3. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z obu stron na złoty kolor.Podajemy np. z sosem kurkowym, który smakuje wyśmienicie z tymi plackami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń