Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałam polecić placki z cukinii i ziemniaka oraz papryki czerwonej natki pietruszki i cebulki zielonej. Placuszki bardzo sycące i smaczne. Polecam
miska, nóż, tarka, praska do czosnku, łyżka, patelnia,
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 889
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 826
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 286
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 889
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 826
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 286
Składniki
Cukinię i ziemniak obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odłożyć na kilka minut , a gdy puszczą sok odcisnąć z nadmiaru soku. Przełożyć do miski , dodać jajko, oczyszczoną, pokrojoną w drobną kostkę paprykę, posiekaną natkę i cebulkę zieloną , przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać do połączenia składników, dodać mąkę i ponownie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej wkładać porcje masy i formować placuszki. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Podawać ze śmietaną lub jogurtem naturalny albo z ulubionym sosem. Smacznego
Przygotowanie składników.
Masa gotowa do smażenia.
Smażenie placuszków.
Placuszki gotowe do podania.