Smaker

Placki z cukinii

06.06.2024 Odsłon: 25061
5.0 (38 oceny)
Placki z cukinii
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj chciałam polecić placki z cukinii i ziemniaka oraz papryki czerwonej natki pietruszki i cebulki zielonej. Placuszki bardzo sycące i smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka, praska do czosnku, łyżka, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 891

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 233

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4845

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 172

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 379

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 246

30 min
2
Dania główne
Placki z cukinii
Placki z cukinii
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cukinia,
  • 1 większy lub 2 mniejsze młode ziemniaki,
  • 1/2 szt. papryki czerwonej,
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i cebulki zielonej,
  • 1 jajko,
  • sól i pieprz ziołowy do smaku,
  • 3 łyżki maki pszennej,
  • 2 ząbki czosnku,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Cukinię i ziemniak obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odłożyć na kilka minut , a gdy puszczą sok odcisnąć z nadmiaru soku. Przełożyć do miski , dodać jajko, oczyszczoną, pokrojoną w drobną kostkę paprykę, posiekaną natkę i cebulkę zieloną , przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać do połączenia składników, dodać mąkę i ponownie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej wkładać porcje masy i formować placuszki. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Podawać ze śmietaną lub jogurtem naturalny albo z ulubionym sosem. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Masa gotowa do smażenia.

4

Smażenie placuszków.

5

Placuszki gotowe do podania.