Smaker

Placki z cukinii

06.06.2024 Odsłon: 25053
5.0 (38 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj chciałam polecić placki z cukinii i ziemniaka oraz papryki czerwonej natki pietruszki i cebulki zielonej. Placuszki bardzo sycące i smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka, praska do czosnku, łyżka, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117950

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5984

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8350

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3103

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2061

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1520

60 min
8
Dania główne
Placki z cukinii
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cukinia,
  • 1 większy lub 2 mniejsze młode ziemniaki,
  • 1/2 szt. papryki czerwonej,
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i cebulki zielonej,
  • 1 jajko,
  • sól i pieprz ziołowy do smaku,
  • 3 łyżki maki pszennej,
  • 2 ząbki czosnku,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Cukinię i ziemniak obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odłożyć na kilka minut , a gdy puszczą sok odcisnąć z nadmiaru soku. Przełożyć do miski , dodać jajko, oczyszczoną, pokrojoną w drobną kostkę paprykę, posiekaną natkę i cebulkę zieloną , przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać do połączenia składników, dodać mąkę i ponownie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej wkładać porcje masy i formować placuszki. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Podawać ze śmietaną lub jogurtem naturalny albo z ulubionym sosem. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Masa gotowa do smażenia.

4

Smażenie placuszków.

5

Placuszki gotowe do podania.