Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasza propozycja na pyszny obiad lub kolację. Placki z cukinii z dodatkiem suszonych pomidor bez wątpienia przypadną do gustu wszystkim, zwłaszcza jeśli zaserwujesz je z prostym sosem przygotowanym na bazie jogurtu z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku, startych ogórków gruntowych i odrobiny soli oraz pieprzu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukinii bez jajek
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 niewielkie cukinie
- 80 g mąki orkiszowej jasnej
- 4 suszone pomidory w oleju
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- ½ pęczka natki pietruszki
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i pomidory suszone pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki posiekaj.
2
Cukinie umyj, osusz, odetnij końcówki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3
Do startych cukinii dodaj cebulę, suszone pomidory, posiekaną natkę pietruszki i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Posól i popierz do smaku, wsyp mąkę i całość dokładnie wymieszaj.
4
Na patelni rozgrzej olej, wykładaj porcje masy, nadając jej kształt kotlecików i smaż z obu stron na złoty kolor.