Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniale chrupkie i sycące placki z cukinii i szynki. Delikatny smak cukinii, który przenika się ze smakiem wędzonej szynki. Placki mają cudowny aromat i smakują znakomicie. Idealnie komponują się z sosami śmietanowymi lub grzybowymi oraz dodatkiem warzyw i zieleniny. To bardzo szybki w przygotowaniu posiłek, który zasmakuje każdemu. Idealne na obiad lub kolację. Bardzo dobrze smakują również na zimno przy letnich upałach.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, miska, nóż, deska do krojenia, tarka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 904
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3322
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7392
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1483
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 904
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3322
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7392
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1483
7
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukinii i szynki
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Placki z cukinii z szynką
- 400 g cukinii
- 150 g szynki (w plastrach)
- 120 g cebuli
- 2 jajka
- 60 g mąki ziemniaczanej
- 2,5 g proszku do pieczenia
- 150 oleju
- pietruszka lub koperek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Umyj cukinię i zetrzyj na dużych oczkach. Najwygodniej będzie jeżeli zetrzesz cukinię bezpośrednio nad miską. Po starciu cukinii odciśnij sok z miski. Posiekaj drobno pietruszkę, a także zetrzyj cebulę na małych oczkach. Odsącz z niej nadmiar wody. Następnym krokiem będzie dodanie jajka, mąki ziemniaczanej, proszku do pieczenia (ok. pół łyżeczki) oraz dosypanie soli i pieprzu. Możesz także dorzucić posiekaną pietruszkę do masy oraz cebulę. Pokrój plastry szynki w drobne paski i dorzuć miski. Przemieszaj z cukinią.
2
Z tak przygotowanej masy będą smażone placki. Patelnię rozgrzej na średnim ogniu i dodaj niewielką ilość oleju. Placki z cukinią i szynką smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż się przyrumienią. Tak przygotowane placki podaj z sosem tzatziki lub doprawionym sosem śmietanowym. Na koniec posyp pietruszką. Smacznego!