Smaker

Placki z cukinii z wędzonym łososiem

31.08.2015 Odsłon: 11002
5.0 (9 oceny)
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
>60 min
3-4 os.
Anka1803
Anka1803

Najlepsze na świecie placki z cukinii z wędzony łososiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa mleczna z zacierkami
smaker
smaker
Przekąski

Zupa mleczna z zacierkami

Przekąski Zupa mleczna z zacierkami

Zupa mleczna z zacierkami to prawdziwy smak dzieciństwa. Robiły ją nasze babc...

Odsłon: 3099

30 min
2
Ciasto z wafelkową przekładką
kasia882
kasia882
Ciasta

Ciasto z wafelkową przekładką

Ciasta Ciasto z wafelkową przekładką

Długo szukałam idealnego ciasta z użyciem wafelków i orzechów. Bo kto z nas...

Odsłon: 41926

>60 min
99
Sodra zupa
smaker
smaker
Zupy

Sodra zupa

Zupy Sodra zupa

Podczas Wielkanocy w większości domów królują dwie zupy, tradycyjny żurek lub...

Odsłon: 640

60 min
3
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1769

>60 min
25
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...

Odsłon: 17026

30 min
11
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5582

>60 min
43
Dania główne
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
Autor:
Anka1803
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 duża młoda cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • garść poszatkowanego koperku
  • 2 jajka
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki bułki tartej
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • wędzona papryka do smaku
  • łosoś wędzony
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię wymyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić i odstawić na około 30 minut.

2

W między czasie obrać marchew i zetrzeć ją na tarce. Koperek dokładnie posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę drobno posiekać.

3

Po 30 minutach dobrze odcisnąć cukinię, dodać koper, czosnek, marchew i cebulę- dokładnie wymieszać.

4

Do jarzyn dodać jajka, śmietanę, mąkę oraz bułkę tartą, dokładnie wymieszać.

5

Na sam koniec doprawić pieprzem, solą i sporą porcją papryki wędzonej.

6

Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć placki na złoto z obu stron. Podawać z plastrami wędzonego łososia. Smacznego;)