Smaker
Sezon na cukinię

Placki z cukinii z wędzonym łososiem

31.08.2015 Odsłon: 11004
5.0 (9 oceny)
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
>60 min
3-4 os.
Anka1803
Anka1803

Najlepsze na świecie placki z cukinii z wędzony łososiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka w paski
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka w paski

Sałatki Sałatka w paski

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zachwyci smakiem i prostotą wykonani...

Odsłon: 45

15 min
0
Zupa ziemniaczana
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa ziemniaczana

Zupy Zupa ziemniaczana

To danie to esencja domowej kuchni, która rozgrzewa i wypełnia dom aromatem p...

Odsłon: 50

15 min
0
Udka marynowane w maślance i koperku
smaker
smaker
Dania główne

Udka marynowane w maślance i koperku

Dania główne Udka marynowane w maślance i koperku

Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...

Odsłon: 81

30 min
1
Szaszłyk z grilla
maddalena
maddalena
Przekąski

Szaszłyk z grilla

Przekąski Szaszłyk z grilla

Pyszny szaszłyk z grilla.

Odsłon: 57

30 min
0
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 251

15 min
2
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 146

30 min
1
Dania główne
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
Autor:
Anka1803
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 duża młoda cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • garść poszatkowanego koperku
  • 2 jajka
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki bułki tartej
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • wędzona papryka do smaku
  • łosoś wędzony
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię wymyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić i odstawić na około 30 minut.

2

W między czasie obrać marchew i zetrzeć ją na tarce. Koperek dokładnie posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę drobno posiekać.

3

Po 30 minutach dobrze odcisnąć cukinię, dodać koper, czosnek, marchew i cebulę- dokładnie wymieszać.

4

Do jarzyn dodać jajka, śmietanę, mąkę oraz bułkę tartą, dokładnie wymieszać.

5

Na sam koniec doprawić pieprzem, solą i sporą porcją papryki wędzonej.

6

Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć placki na złoto z obu stron. Podawać z plastrami wędzonego łososia. Smacznego;)