Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki z cukinii z wędzonym łososiem

31.08.2015 Odsłon: 10999
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Anka1803
Anka1803

Najlepsze na świecie placki z cukinii z wędzony łososiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 267

>60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41976

15 min
40
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14454

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1691

>60 min
22
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16606

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2598

30 min
7
Dania główne
Placki z cukinii z wędzonym łososiem
Autor:
Anka1803
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 duża młoda cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • garść poszatkowanego koperku
  • 2 jajka
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki bułki tartej
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • wędzona papryka do smaku
  • łosoś wędzony
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię wymyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić i odstawić na około 30 minut.

2

W między czasie obrać marchew i zetrzeć ją na tarce. Koperek dokładnie posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę drobno posiekać.

3

Po 30 minutach dobrze odcisnąć cukinię, dodać koper, czosnek, marchew i cebulę- dokładnie wymieszać.

4

Do jarzyn dodać jajka, śmietanę, mąkę oraz bułkę tartą, dokładnie wymieszać.

5

Na sam koniec doprawić pieprzem, solą i sporą porcją papryki wędzonej.

6

Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć placki na złoto z obu stron. Podawać z plastrami wędzonego łososia. Smacznego;)