Smaker

Placki z jogurtu greckiego

23.01.2023 Odsłon: 11178
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Placki z jogurtu greckiego najlepiej smakują ciepłe, świeżo usmażone, wraz z dodatkiem świeżych owoców. Mają lekko kwaśny smak, ale są pyszne i puszyste. Idealnie sprawdzą się na miły początek dnia, a także jako słodki dodatek do obiadu czy w ramach kolacji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44326

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2352

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3519

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4295

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74352

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29499

30 min
63
Dania główne
Placki z jogurtu greckiego
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g jogurtu greckiego
  • 3 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia albo sody oczyszczonej
  • 2 łyżki oleju roślinnego albo miękkiego masła
Sposób przygotowania:
1

W wysokim naczyniu zmiksuj krótko jogurt wraz z jajkami. Możesz to zrobić z pomocą blendera lub klasycznej trzepaczki. Dodawaj partiami mąkę, wciąż mieszając masę. Wsyp proszek do pieczenia lub sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszaj.

2

Do masy wlej też tłuszcz. Krótko zmiksuj, aby połączyć składniki, a ciasto było gładkie i jednolite. Odstaw ciasto na placki z jogurtu greckiego na 10 minut. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.

3

Rozgrzej dużą patelnię. Łyżką nakładaj ciasto, nie musisz używać dodatkowej ilości tłuszczu. Na jednej patelni powinno zmieścić się około 3-4 placków. Smaż z jednej i z drugiej strony na średniej mocy palnika aż się zarumienią. Placki z jogurtu greckiego świetnie smakują ze świeżymi owocami, konfiturą lub twarogiem półtłustym. Podawać je możesz także z miodem.