Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z jogurtu greckiego najlepiej smakują ciepłe, świeżo usmażone, wraz z dodatkiem świeżych owoców. Mają lekko kwaśny smak, ale są pyszne i puszyste. Idealnie sprawdzą się na miły początek dnia, a także jako słodki dodatek do obiadu czy w ramach kolacji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Przysmak jesienny - racuchy z jabłkiem
Polecam. Trudno się oprzeć. Jesienią smakują najlepiej.
Odsłon: 675
12
Przetwory
Warzywna sałatka do słoików
Warto zapakować jesienne warzywa do słoików. Polecam.
Odsłon: 146
5
24
2
Dania główne
Wspaniały pomysł na kopytka ziemniaczane z sosem ragout
Kopytka ziemniaczane z sosem ragout. Pomysł na to danie narodził się na wakac...
Odsłon: 82
1
57
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Przysmak jesienny - racuchy z jabłkiem
Polecam. Trudno się oprzeć. Jesienią smakują najlepiej.
Odsłon: 675
12
Przetwory
Warzywna sałatka do słoików
Warto zapakować jesienne warzywa do słoików. Polecam.
Odsłon: 146
5
24
2
Dania główne
Wspaniały pomysł na kopytka ziemniaczane z sosem ragout
Kopytka ziemniaczane z sosem ragout. Pomysł na to danie narodził się na wakac...
Odsłon: 82
1
57
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki z jogurtu greckiego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia albo sody oczyszczonej
- 2 łyżki oleju roślinnego albo miękkiego masła
Sposób przygotowania:
1
W wysokim naczyniu zmiksuj krótko jogurt wraz z jajkami. Możesz to zrobić z pomocą blendera lub klasycznej trzepaczki. Dodawaj partiami mąkę, wciąż mieszając masę. Wsyp proszek do pieczenia lub sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszaj.
2
Do masy wlej też tłuszcz. Krótko zmiksuj, aby połączyć składniki, a ciasto było gładkie i jednolite. Odstaw ciasto na placki z jogurtu greckiego na 10 minut. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
3
Rozgrzej dużą patelnię. Łyżką nakładaj ciasto, nie musisz używać dodatkowej ilości tłuszczu. Na jednej patelni powinno zmieścić się około 3-4 placków. Smaż z jednej i z drugiej strony na średniej mocy palnika aż się zarumienią. Placki z jogurtu greckiego świetnie smakują ze świeżymi owocami, konfiturą lub twarogiem półtłustym. Podawać je możesz także z miodem.