Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie coś pomiędzy hamburgerem a plackami po węgiersku. Liczy się prostota
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 18585
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6841
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 18585
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6841
8
5
REKLAMA
Dania główne
Placki z kurczakiem i brokułami
Kasiek189
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- placki: -140 g mąki gryczanej
- 1 jajo
- ok. szklanki wody
- środek: -250 g mięsa
- 500 g brokuła+przyprawy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki tłuszczu
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, jajo zalewamy stopniowo wodą i mieszamy, aby powstała lekko lejąca konsystencja. Uważajcie, aby nie dodać za dużo wody, bo wtedy wyjdzie ciasto na naleśniki. Smażymy placki na odrobinie tłuszczu.
2
Mięso rozbijamy na kotlety, doprawiamy wedle uznania i smażymy na tłuszczu.
3
Brokuł jeśli mrożony, gotujemy do miękkości. Jak świeży kroimy na różyczki, blanszujemy. Następnie wrzucamy do blendera, dodajemy jogurt, przyprawy i miksujemy do powstania gęstego sosu.