Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Placki z kurczakiem i brokułami

06.01.2018 Odsłon: 731
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
Kasiek189
Kasiek189

Danie coś pomiędzy hamburgerem a plackami po węgiersku. Liczy się prostota

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Karp opiekany

Dania główne Karp opiekany

Karp opiekany to zdecydowanie prostsza, mniej wymagająca świąteczna potrawa....

Odsłon: 2167

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Postna kapusta z pieczarkami

Dania główne Postna kapusta z pieczarkami

Pyszna postna kapusta z pieczarkami, idealna na wigilijny wieczór.

Odsłon: 72

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na ciemnym tartym cieście

Ciasta Sernik na ciemnym tartym cieście

Jeden z najlepszych serników

Odsłon: 108

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Wilgotny makowiec

Ciasta Wilgotny makowiec

Co zrobić, aby świąteczny makowiec nie był suchy? Dodać do niego… jabłka! Ich...

Odsłon: 183

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Duńskie ciasto

Ciasta Duńskie ciasto

Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...

Odsłon: 186

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotleciki z fileta z kurczaka z morelą.

Dania główne Kotleciki z fileta z kurczaka z morelą.

Delikatne, aromatyczne kotleciki , sprawdzą się na obiad.

Odsłon: 125

15 min
2
Dania główne
Placki z kurczakiem i brokułami
Autor:
Kasiek189
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • placki: -140 g mąki gryczanej
  • 1 jajo
  • ok. szklanki wody
  • środek: -250 g mięsa
  • 500 g brokuła+przyprawy
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki tłuszczu
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, jajo zalewamy stopniowo wodą i mieszamy, aby powstała lekko lejąca konsystencja. Uważajcie, aby nie dodać za dużo wody, bo wtedy wyjdzie ciasto na naleśniki. Smażymy placki na odrobinie tłuszczu.

2

Mięso rozbijamy na kotlety, doprawiamy wedle uznania i smażymy na tłuszczu.

3

Brokuł jeśli mrożony, gotujemy do miękkości. Jak świeży kroimy na różyczki, blanszujemy. Następnie wrzucamy do blendera, dodajemy jogurt, przyprawy i miksujemy do powstania gęstego sosu.