Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Placki z piersi kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną

01.06.2016 Odsłon: 56533
5.0 (61 oceny)

Przepis dnia: 04-06-2016

Placki z piersi kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną
30 min
3-4 os.
dagita
dagita

Placki z kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną - bardzo syte danie. Zwane są także siekanymi. Z podanych składników wyszło ok. 20 średnich placuszków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa wędlina - karczek pieczony w soli
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - karczek pieczony w soli

Wędliny Domowa wędlina - karczek pieczony w soli

Polecam.

Odsłon: 78

60 min
3
Smalec ze skwarkami
wałek
wałek
Przekąski

Smalec ze skwarkami

Przekąski Smalec ze skwarkami

Nasze ulubione smarowidło do chleba, szczególnie z dodatkiem ogórka kiszonego...

Odsłon: 127

15 min
1
Omlet z piekarnika z awokado, pomidorami, serem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Omlet z piekarnika z awokado, pomidorami, serem

Śniadania Omlet z piekarnika z awokado, pomidorami, serem

Polecam.

Odsłon: 59

15 min
1
Kurczak po rzymsku
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po rzymsku

Dania główne Kurczak po rzymsku

Kurczak po rzymsku, czyli pollo alla romana, to klasyczne danie regionalnej k...

Odsłon: 712

60 min
2
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...

Odsłon: 1251

15 min
8
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 1557

60 min
14
Dania główne
Placki z piersi kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną
Placki z piersi kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną
Autor:
dagita
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kalafiora
  • 1 por
  • 400 g piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • ok. 5 łyżek mąki
  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 1-2 łyżki suszonej żurawiny
  • 1/2 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pora myjemy, drobno kroimy i przesmażamy na maśle aż się delikatnie zrumieni. Kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki, które drobno kroimy (nie używamy grubszych łodyg tylko same różyczki). Piersi kurczaka kroimy w małą kostkę, żurawinę drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z jajkami, jogurtem i mąką. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami. Całość dokładnie mieszamy. Masa powinna być gęsta, jeśli będzie za rzadka dodajemy mąki, a jeśli za sucha dodajemy jogurtu. Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładamy łyżką porcje masy i lekko spłaszczamy formując placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano na niewielkim ogniu. Smacznego :)