Smaker
Sezon na dynię

Placki z sosem grzybowym

06.07.2024 Odsłon: 732
5.0 (15 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Placki z gulaszem to jedno z moich ulubionych dań. Danie proste w przygotowaniu a i bardzo smaczne , można z gulaszem , same a także podane z gulaszem i śmietaną. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

rondel, patelnia, miska, tarka, łyżka, ręcznik papierowy, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2249

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1354

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 508

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 993

30 min
15
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3517

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1162

60 min
12
Dania główne
Placki z sosem grzybowym
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg młodych ziemniaków,
  • 2 jajka,
  • 2 cebule,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki mleka,
  • 1 łyżka bułki tartej,
  • sól i pieprz do smaku,
  • magii w płynie do smaku,
  • oliwa do smażenia,
  • mąki tyle ile zabierze masa,
  • Składniki na sos grzybowy;
  • pieczarki 400 g,
  • cebula 1 duża,
  • śmietana 30 % 100 ml,
  • serek topiony 50 g,
  • masło klarowne do smażenia,
  • koperek 1/2 pęczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • chilli duża szczypta,
  • Opcjonalnie;
  • śmietana 18 %,
Sposób przygotowania:
1

Sos grzybowy; oto link do przepisu - https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-sos-grzybowy,2018168,bozena1960.html Placki; Ziemniaki oraz cebulę obrać , opłukać , następnie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Zlać wodę którą puściły, zostawiając skrobie. Starte odlane ziemniaki zabielić mlekiem by nie ściemniały. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, bułkę tartą oraz przyprawy do smaku. Po wymieszaniu dodać tyle mąki aby powstała gęsta masa. Wymieszać i smażyć placki na rozgrzanej oliwie na złoty , rumiany kolor z obydwu stron. Po usmażeniu można odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Usmażone placki rozkładać na talerze polać sosem grzybowym lub sosem grzybowym i śmietaną . Smacznego

2

Danie gotowe do podania.