Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane
Przepisów i artykułów: 203 Ocena: 3687
Dodano: 26.01.2020
Odsłon: 5439
Placki ziemniaczane. Niezawodny przepis na najlepsze placki ziemniaczane, chrupiące i nienasiąknięte tłuszczem. Polecam!
Składniki
- 0,5 kg ziemniaków
- 1cebula, 1 ząbek czosnku
- Sól, pieprz- można dodać koperek lub inne ulubione zioła
- 1 jajko
- 2 łyżki z brzuszkiem mąki pszennej- ilość zależy od rodzaju ziemniaków
- Olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki oraz cebulę obieramy i scieramy na tarce o drobnych oczkach. Ja często korzystam z pomocy blendera lub maszynki do mielenia mięsa. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu placki odkładamy na talerzyk wyłożony recznikiem papierowym aby odciekły z tłuszczu.
-
Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
5930 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 28 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszne i chrupiące,nigdy się nie znudzą:)6 Kto głosował? | Odpowiedz