Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane. Niezawodny przepis na najlepsze placki ziemniaczane, chrupiące i nienasiąknięte tłuszczem. Polecam!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane
tasty-and-fit
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg ziemniaków
- 1cebula, 1 ząbek czosnku
- Sól, pieprz- można dodać koperek lub inne ulubione zioła
- 1 jajko
- 2 łyżki z brzuszkiem mąki pszennej- ilość zależy od rodzaju ziemniaków
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki oraz cebulę obieramy i scieramy na tarce o drobnych oczkach. Ja często korzystam z pomocy blendera lub maszynki do mielenia mięsa. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Po usmażeniu placki odkładamy na talerzyk wyłożony recznikiem papierowym aby odciekły z tłuszczu.
2
Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!