Name: Placki ziemniaczane
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: ziemniaki, około 10 dużych; cebula, 1 średnia; jajka, 3 całe; mąka, 3 łyżki; olej do smażenia; sól,pieprz do smaku; mała marchewka

ziemniaki,marchewkę obrać opłukać zetrzeć na tarce.(kiedyś mieliłam w maszynce do mięsa ale to nie to)zetrzeć również cebulę i dodać do masy odczekać chwilę i odlać nadmiar wody.Dodać mąkę,jajka,doprawić solą,pieprzem.(Marchewka jest po to aby ziemniaki nie ciemniały).Na rozgrzanym oleju smażyć placki.Podawać z ulubionym gulaszem,kwaśną śmietaną lub cukrem jak kto woli.

Placki ziemniaczane

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Meksykański kociołek