Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lepiej smakują niż tradycyjne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Rolada snickers
Rolada snickers to deser, który sprawdzi się zarówno na elegancką, rodzinną u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Fistaszki
- Rolady
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 72
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Rolada snickers
Rolada snickers to deser, który sprawdzi się zarówno na elegancką, rodzinną u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Fistaszki
- Rolady
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 72
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane na ostro
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 3 ząbki czosnku lub jedna biała cebula
- 2 jajka
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki bułki tartej
- papryka ostra mielona do smaku
- przyprawa do gyrosa
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć i lekko odsączyć z nadmiaru soku. Paprykę oczyścić, rozdrobnić rozdrabniaczem do warzyw i połączyć z masą ziemniaczaną. Dodać jajka, mąkę, bułkę tartą, zmiażdżony czosnek, lub startą cebulę, przyprawić solą, papryką mieloną i pieprzem do smaku i dokładnie wyrobić masę. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką niewielkie placuszki, i oprószyć przyprawą do gyrosa. Smażyć z obu stron na niezbyt dużym ogniu na rumiano.
2
Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i podawać jeszcze ciepłe z kwaśną śmietaną.