Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Placki ziemniaczane z chili

04.01.2018 Odsłon: 1894
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Placki ziemniaczane dla smakoszy pikantnych potraw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle

Dania główne Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle

Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...

Odsłon: 248

30 min
7
smaker
smaker
Dodatki

Sos serowy

Dodatki Sos serowy

Sos serowy to uniwersalny dodatek do mnóstwa dań. Możesz zapiekać pod nim war...

Odsłon: 1968

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Serowy smaczek

Ciasta Serowy smaczek

Pyszny i delikatny serniczek, prosty i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 22

30 min
0
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

suflet pomarańczowy

Desery suflet pomarańczowy

Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...

Odsłon: 85

60 min
4
Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 9976

>60 min
14
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pieczeń rzymska

Wędliny Pieczeń rzymska

Prosty przepis na pyszną pieczeń rzymską czyli klops, o przyrumienionej skórc...

Odsłon: 2364

30 min
10
Dania główne
Placki ziemniaczane z chili
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 1 kg
  • Papryczka chili 1 szt.
  • Natka pietruszki ½ pęczka
  • Jajko 1 szt.
  • Cebula czerwona ½ szt.
  • Mąka ziemniaczana ½ szklanki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Jogurt naturalny (typu greckiego)
  • cukier trzcinowy
  • Smalec lub olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki, cebulę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Papryczkę chili, natkę pietruszki drobno posiekać. Masę ziemniaczaną przełożyć na sitko i odsączyć. Następnie przełożyć do miski, wbić jajko, wsypać mąkę, dodać posiekaną papryczkę chili i natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć cienkie placuszki na wolnym ogniu z obu stron by stały się chrupiące. Placuszki będą odrobinę ostre, więc najlepiej zastosować jako dodatek gęsty jogurt naturalny posypany cukrem trzcinowym.