Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane dla smakoszy pikantnych potraw.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 236
1
4
2
Dania główne
Zapiekanka bezmięsna
Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 555
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 236
1
4
2
Dania główne
Zapiekanka bezmięsna
Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 555
3
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z chili
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 1 kg
- Papryczka chili 1 szt.
- Natka pietruszki ½ pęczka
- Jajko 1 szt.
- Cebula czerwona ½ szt.
- Mąka ziemniaczana ½ szklanki
- Sól i pieprz do smaku
- Jogurt naturalny (typu greckiego)
- cukier trzcinowy
- Smalec lub olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki, cebulę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Papryczkę chili, natkę pietruszki drobno posiekać. Masę ziemniaczaną przełożyć na sitko i odsączyć. Następnie przełożyć do miski, wbić jajko, wsypać mąkę, dodać posiekaną papryczkę chili i natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć cienkie placuszki na wolnym ogniu z obu stron by stały się chrupiące. Placuszki będą odrobinę ostre, więc najlepiej zastosować jako dodatek gęsty jogurt naturalny posypany cukrem trzcinowym.