Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Całkowicie nowe wydanie tradycyjnych placków ziemniaczanych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1697
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 6945
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1697
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 6945
3
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z chrzanem i ziołami
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 5-6 szt.
- Jajka 2 szt.
- Mąka pszenna 4-5 łyżek
- Szczypiorek 1 pęczek
- Pietruszka natka 1 pęczek
- Koperek 1 pęczek
- Chrzan 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Pietruszkę, koperek i szczypiorek umyć i posiekać.
2
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Wbić jajka, dodać mąkę pszenną, pietruszkę, koperek, szczypiorek i chrzan.
3
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
4
Placki ziemniaczane smażyć na rozgrzanym ogniu, z każdej strony przez ok. 5min.
5
Gotowe placki przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz.
6
Placki podawać z kwaśną śmietaną i pieczarkami podsmażonymi na maśle. Smacznego !!!