Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Całkowicie nowe wydanie tradycyjnych placków ziemniaczanych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 492
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 492
4
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z chrzanem i ziołami
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 5-6 szt.
- Jajka 2 szt.
- Mąka pszenna 4-5 łyżek
- Szczypiorek 1 pęczek
- Pietruszka natka 1 pęczek
- Koperek 1 pęczek
- Chrzan 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Pietruszkę, koperek i szczypiorek umyć i posiekać.
2
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Wbić jajka, dodać mąkę pszenną, pietruszkę, koperek, szczypiorek i chrzan.
3
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
4
Placki ziemniaczane smażyć na rozgrzanym ogniu, z każdej strony przez ok. 5min.
5
Gotowe placki przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz.
6
Placki podawać z kwaśną śmietaną i pieczarkami podsmażonymi na maśle. Smacznego !!!