Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii i dyni są bardzo smaczne i delikatniejsze od samych ziemniaczanych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z dynią i cukinią
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 1/2 kg
- dynia 30 dag
- cukinie małe 1 szt ( zielona)
- jajko 1 szt
- mąka pszenna 1 łyżka
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- majonez light 1 łyżka
- sól , pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar wody.
2
Obraną dynię bez pestek i cukinię ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć.
3
Odciśniętą dynię i cukinię połączyć z ziemniakami, dodać jajko i obie mąki.
4
Doprawić do smaku solą i pieprzem, połączyć z majonezem, wymieszać.
5
Na rozgrzaną patelnię z olejem łyżką nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na rumiano. Usmażone placki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.