Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane z grzybami to smaczne i sycące danie zwłaszcza o tej porze roku smakują najlepiej.
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2261
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7145
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4662
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 2100
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2261
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7145
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4662
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 2100
Składniki
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce zostaw na 10 minut, lekko przechylając miskę. Po tym czasie odlej zebrany sok, przytrzymaj i przyciągnij dłonią jeszcze raz i odlej jeszcze zebrany sok. Do ziemniaków dodaj mąkę,jajka , cebulę, sól i pieprz , wymieszaj masę ziemniaczaną. Na patelni rozgrzej olej, łyżka nakładaj masę i smaż na małym ogniu około 2-3 minuty z każdej strony. Po wyjęciu układaj na ręczniki papierowe żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Grzyby obierz, oczyść i opłukaj. Na patelni rozgrzej masło dodaj pokrojoną cebulę oraz grzyby. Duś około 35 minut w razie potrzeby podłej wodą. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki,dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj śmietanę.
Placki ziemniaczane podawaj na ciepło z dodatkiem grzybów. Smacznego.