Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Placki ziemniaczane z koperkiem

07.05.2023 Odsłon: 376
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Moje dzisiejsze placki trochę inne jak zwykle, z mąką gryczana, serem feta bez laktozy i z dużą ilością koperku. Placki bardzo proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

tarka, nóż , miska, praska do czosnku, łyżka, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Małpie Figle

Ciasta Małpie Figle

Ciasto „Małpie figle” to z pozoru klasyczny sernik z ciemnym ciastem. Tajemni...

Odsłon: 5314

60 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Pierś z indyka gotowana

Wędliny Pierś z indyka gotowana

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 68

60 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Placki z jabłkami

Desery Placki z jabłkami

Smaczne placki jabłkowe. Placuszki smażone na suchej patelni. Najlepiej smaku...

Odsłon: 58

15 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Przekąska z żurawiną i serem camembert

Przekąski Przekąska z żurawiną i serem camembert

Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...

Odsłon: 2072

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...

Odsłon: 643

30 min
4
KORAL
KORAL
Desery

Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Desery Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Zdrowe i pyszne śniadanko lub deser.

Odsłon: 47

15 min
2
Dania główne
Placki ziemniaczane z koperkiem
Autor:
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki 3 ( około 210 g),
  • ser typu feta bez laktozy 50 g,
  • koperek ogrodowy 24 g, ( 3 łyżki posiekanego),
  • mąka gryczana 35 g,
  • jajko,
  • czosnek 2 ząbki przeciśnięte przez praskę,
  • cebula 1 mała,
  • sól biała do smaku 1 g,
  • oliwa z oliwek 5 g,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki po obraniu i opłukaniu zetrzeć na tarce o drobnych oczkach razem z obraną cebulą, lekko odsączyć z nadmiaru wody. Dodać posiekany koperek , przeciśnięty przez praskę czosnek , jajko , mąkę gryczaną oraz sól do smaku. Całość dokładnie wymieszać. Na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek z przygotowanego ciasta usmażyć nie za grube placki. Smażyć z obydwu stron na złoty kolor. Po usmażeniu podawać je jeszcze z większą ilością koperku i obficie posypane serem feta. Smacznego.

2

Pyszne placki ziemniaczane gotowe do podania.