Super
9
Placki Ziemniaczane z makrelą
Dodaj do książki
12
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Ostatnio miałam chęć na placki ziemniaczane oraz wędzoną makrelę, postanowiłam połączyć te dwa składniki dodać nutkę świeżości w postaci świeżej natki pietruszki i gotowe zniknęły z talerza w oka mgnieniu.
Placki Ziemniaczane z makrelą
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 średnia wędzona makrela
- 1/2 średniej cebuli
- Pieprz
- Sól
- 4 łodyżki świżej natki pietruszki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- olej rzepakowy do smażenia
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 średnia wędzona makrela
- 1/2 średniej cebuli
- Pieprz
- Sól
- 4 łodyżki świżej natki pietruszki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- olej rzepakowy do smażenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odstawiamy na sicie aby puściły nadmiar soku. Następnie przekładamy do miski, sok wylewamy a skrobie z dna dodajemy do ziemniaków.
2
Z Makreli zdejmujemy skórę, oddzielamy od ości i rozdrabniamy w palcach. Dodajemy do ziemniaków.
3
Dodajemy 2 łyżki mąki pszennej, jedno jajko oraz na koniec drobno posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie mieszamy.
4
Smażymy niewielkie placuszki na rozgrzanym oleju, następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy jako danie główne lub przystawka. U mnie zniknęły w mgnieniu.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 522
6
Przepis dnia
18
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 272
3
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 522
6
Przepis dnia
18
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 272
3
REKLAMA
Dania główne
Placki Ziemniaczane z makrelą
Bellapi
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 średnia wędzona makrela
- 1/2 średniej cebuli
- Pieprz
- Sól
- 4 łodyżki świżej natki pietruszki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odstawiamy na sicie aby puściły nadmiar soku. Następnie przekładamy do miski, sok wylewamy a skrobie z dna dodajemy do ziemniaków.
2
Z Makreli zdejmujemy skórę, oddzielamy od ości i rozdrabniamy w palcach. Dodajemy do ziemniaków.
3
Dodajemy 2 łyżki mąki pszennej, jedno jajko oraz na koniec drobno posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie mieszamy.
4
Smażymy niewielkie placuszki na rozgrzanym oleju, następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy jako danie główne lub przystawka. U mnie zniknęły w mgnieniu.
Ciekawe połączenie. Jeszcze takich nie jadłam ;)
Sorki ale błe....takie połączenie,mimo ,że uwielbiam makrele:)