Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki ziemniaczane z marchewką

26.03.2025 Odsłon: 683
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki. Placuszki proste w przygotowaniu, a co najważniejsze smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, praska do czosnku, łyżka, patelnia, ręcznik papierowy,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6564

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 878

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2257

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40922

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24077

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13619

60 min
19
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1,200 kg,
  • jajka 3,
  • cebule większe 2,
  • ząbki czosnku 4,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • maga w płynie 2 łyżki,
  • mąka 4 - 5 łyżek,
  • Dodatkowo - średniej wielkości marchewka 1,
  • Opcjonalnie - przyprawa uniwersalna Kucharek 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki , marchewkę, cebulę oraz czosnek obrać, nastepnie ziemniaki , marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach do miski, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać jajka oraz przyprawy wymieszać do połączenia składników i na koniec masę połączyć z mąką pszenną. Po połączeniu masę nakładać porcjami na rozgrzany na patelni olej i smażyć placki na rumiany , złoty kolor z każdej strony. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać z maślanką lub jak kto woli w towarzystwie śmietany czy cukru. Smacznego

2

Masa na placki gotowa .

3

Smażenie placków.

4

Placki gotowe do podania.