Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki. Placuszki proste w przygotowaniu, a co najważniejsze smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, nóż, praska do czosnku, łyżka, patelnia, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 58
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 179
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 258
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 58
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 58
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 179
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 258
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 58
0
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki 1,200 kg,
- jajka 3,
- cebule większe 2,
- ząbki czosnku 4,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- maga w płynie 2 łyżki,
- mąka 4 - 5 łyżek,
- Dodatkowo - średniej wielkości marchewka 1,
- Opcjonalnie - przyprawa uniwersalna Kucharek 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki , marchewkę, cebulę oraz czosnek obrać, nastepnie ziemniaki , marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach do miski, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać jajka oraz przyprawy wymieszać do połączenia składników i na koniec masę połączyć z mąką pszenną. Po połączeniu masę nakładać porcjami na rozgrzany na patelni olej i smażyć placki na rumiany , złoty kolor z każdej strony. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać z maślanką lub jak kto woli w towarzystwie śmietany czy cukru. Smacznego
2
Masa na placki gotowa .
3
Smażenie placków.
4
Placki gotowe do podania.