Smaker

Placki ziemniaczane z marchewką

26.03.2025 Odsłon: 683
5.0 (6 oceny)
Placki ziemniaczane z marchewką
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki. Placuszki proste w przygotowaniu, a co najważniejsze smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, praska do czosnku, łyżka, patelnia, ręcznik papierowy,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 933

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 243

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10833

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3732

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1070

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 102

30 min
3
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Placki ziemniaczane z marchewką
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1,200 kg,
  • jajka 3,
  • cebule większe 2,
  • ząbki czosnku 4,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • maga w płynie 2 łyżki,
  • mąka 4 - 5 łyżek,
  • Dodatkowo - średniej wielkości marchewka 1,
  • Opcjonalnie - przyprawa uniwersalna Kucharek 1/2 łyżeczki,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki , marchewkę, cebulę oraz czosnek obrać, nastepnie ziemniaki , marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach do miski, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać jajka oraz przyprawy wymieszać do połączenia składników i na koniec masę połączyć z mąką pszenną. Po połączeniu masę nakładać porcjami na rozgrzany na patelni olej i smażyć placki na rumiany , złoty kolor z każdej strony. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać z maślanką lub jak kto woli w towarzystwie śmietany czy cukru. Smacznego

2

Masa na placki gotowa .

3

Smażenie placków.

4

Placki gotowe do podania.