Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki ziemniaczane z marchewką to doskonały pomysł na pyszny, prosty obiad dla całej rodziny. Dodaj startą marchewkę do ciasta na placki ziemniaczane, a zyskasz klasyczne danie w zupełnie zmienionej odsłonie. Dzięki marchewce placki wyjdą jeszcze bardziej złociste i zyskają nowy, niepowtarzalny smak. Placki ziemniaczane z marchewką to kultowy przepis babci Kazi, która zawsze podawała je w towarzystwie kwaśnej śmietany. Równie dobrze smakują z jogurtem naturalnym, twarożkiem czy gulaszem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6166
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39943
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 670
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6166
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39943
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 670
12
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 2 średniej wielkości marchewki
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i marchewki obierz i umyj. Warzywa zetrzyj na tarce na drobnych oczkach.
2
Starte warzywa przełóż na sito lub gazę. Odciśnij nadmiar wody.
3
Startą marchewkę i ziemniaki przełóż do miski, wbij jajka. Dodaj mąkę i przyprawy. Składniki wymieszaj.
4
Na patelni rozgrzej olej. Na rozgrzany tłuszcz za pomocą łyżki wykładaj ciasto.
5
Placki ziemniaczane z marchewką smaż na średnim ogniu z dwóch stron na złoty kolor.
6
Usmażone placki przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Odsącz placki z nadmiaru tłuszczu.
7
Placki ziemniaczane z marchewką serwuj z kleksem śmietany, jogurtu naturalnego lub twarożkiem.