Smaker
Karnawał

Placki ziemniaczane z marchewką

06.10.2025 Odsłon: 981
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chrupiące placki ziemniaczane z marchewką to doskonały pomysł na pyszny, prosty obiad dla całej rodziny. Dodaj startą marchewkę do ciasta na placki ziemniaczane, a zyskasz klasyczne danie w zupełnie zmienionej odsłonie. Dzięki marchewce placki wyjdą jeszcze bardziej złociste i zyskają nowy, niepowtarzalny smak. Placki ziemniaczane z marchewką to kultowy przepis babci Kazi, która zawsze podawała je w towarzystwie kwaśnej śmietany. Równie dobrze smakują z jogurtem naturalnym, twarożkiem czy gulaszem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1386

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7104

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3152

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 779

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1669

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1158

60 min
4
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże ziemniaki
  • 2 średniej wielkości marchewki
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchewki obierz i umyj. Warzywa zetrzyj na tarce na drobnych oczkach.

2

Starte warzywa przełóż na sito lub gazę. Odciśnij nadmiar wody.

3

Startą marchewkę i ziemniaki przełóż do miski, wbij jajka. Dodaj mąkę i przyprawy. Składniki wymieszaj.

4

Na patelni rozgrzej olej. Na rozgrzany tłuszcz za pomocą łyżki wykładaj ciasto.

5

Placki ziemniaczane z marchewką smaż na średnim ogniu z dwóch stron na złoty kolor.

6

Usmażone placki przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Odsącz placki z nadmiaru tłuszczu.

7

Placki ziemniaczane z marchewką serwuj z kleksem śmietany, jogurtu naturalnego lub twarożkiem.