Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to proste danie w przygotowaniu a na dodatek spożyjemy troszkę jarzyn
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1222
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1222
3
116
6
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z sosem warzywnym
marek123
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg. ziemniaków
- 1 duża cebula
- 2 jajka
- sól i pieprz
- wegeta
- olej do smarzenia
- Sos:
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka fasolki szparagowej
- 2 cukinie duże
- 2 ogórki konserwowe
- 6-10 pomidorów suchych z oleju
- papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
Pierwsze co zrobimy to sos. Cukinie ugotujemy na miękko i odcedzimy. Jak nam przestygnie cukinia to połączymy z groszkiem,fasolką szparagową i dodamy przyprawy według własnego smaku. Wszystkie składniki dokładnie zblęndujemy na jednolitą masę a potem dodamy drobno pokrojone pomidory i ogórki. Wszystko dokładnie wymieszamy i odstawimy na 1 godz. aby wszystkie składniki się dobrze połączyły. Jeżeli rozchodzi się o ilość przypraw i jarzyn to zrobimy to według własnego gustu. Teraz myjemy bardzo dokładnie ziemniaki i ścieramy je na drobnych oczkach tarki. ( nie obierając ze skórki). Tak starte ziemniaki odciskamy sok do miseczki. Po 10 min. dolewamy wodę z wyciśniętych ziemniaków a to co zostało na dnie dodajemy do startych ziemniaków. Kroimy drobni cebulę i zarumienimy ją na maśle lub oleju. Dodajemy do startych ziemniaków+ wegetę,sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i pieczemy placki kartoflane. Upieczone placki układamy na talerz i nakładamy wcześniej przygotowany sos oraz można przyozdobić. Ja to zrobiłem suszonymi pomidorami pokroionymi w cienkie paseczki. Podawać na gorąco. SMACZNEGO..........