Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to proste danie w przygotowaniu a na dodatek spożyjemy troszkę jarzyn
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326197
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 12023
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16658
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5387
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326197
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 12023
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16658
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5387
Składniki
Pierwsze co zrobimy to sos. Cukinie ugotujemy na miękko i odcedzimy. Jak nam przestygnie cukinia to połączymy z groszkiem,fasolką szparagową i dodamy przyprawy według własnego smaku. Wszystkie składniki dokładnie zblęndujemy na jednolitą masę a potem dodamy drobno pokrojone pomidory i ogórki. Wszystko dokładnie wymieszamy i odstawimy na 1 godz. aby wszystkie składniki się dobrze połączyły. Jeżeli rozchodzi się o ilość przypraw i jarzyn to zrobimy to według własnego gustu. Teraz myjemy bardzo dokładnie ziemniaki i ścieramy je na drobnych oczkach tarki. ( nie obierając ze skórki). Tak starte ziemniaki odciskamy sok do miseczki. Po 10 min. dolewamy wodę z wyciśniętych ziemniaków a to co zostało na dnie dodajemy do startych ziemniaków. Kroimy drobni cebulę i zarumienimy ją na maśle lub oleju. Dodajemy do startych ziemniaków+ wegetę,sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i pieczemy placki kartoflane. Upieczone placki układamy na talerz i nakładamy wcześniej przygotowany sos oraz można przyozdobić. Ja to zrobiłem suszonymi pomidorami pokroionymi w cienkie paseczki. Podawać na gorąco. SMACZNEGO..........