Smaker
Tłusty Czwartek

Placki ziemniaczane ze szpinakiem

13.11.2017 Odsłon: 2117
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Taki farsz na placku ziemniaczanym smakuje wspaniale.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 239

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 351

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96761

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25947

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4670

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149272

30 min
169
Dania główne
Placki ziemniaczane ze szpinakiem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag ziemniaków
  • 40 dag szpinaku
  • 1 biała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 jajka
  • 3 łyżki masła
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mleka
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać, również zetrzeć na tarce i wraz z mąką oraz szczyptą soli i pieprzu dodać do ziemniaków, dokładnie wymieszać. Na małej patelni rozgrzać olej i smażyć na nim placki 6-7 minut z każdej strony. Po usmażeniu odstawić w ciepłe miejsce. Szpinak przebrać, odciąć ogonki, listki umyć, gotować 5 minut w posolonej wodzie., a następnie osączyć i posiekać. Czosnek obrać, drobno posiekać i dodać do szpinaku. Jajka ubić z mlekiem, solą i pieprzem do smaku, wymieszać ze szpinakiem i usmażyć na rozgrzanym maśle. Jajecznicę wyłożyć na placki i od razu podawać.