Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczano - marchewkowe
Przepisów i artykułów: 150 Ocena: 1218
Dodano: 26.07.2019
Odsłon: 849
Wariacja na temat placków ziemniaczanych. Bardzo proste a jednocześnie zaskakująco pyszne połączenie. Pomysł i wykonanie mojego partnera :)
Składniki
- Ziemniak - 3 szt
- Marchewka - 5 szt
- Cebula - 2 szt
- Jajko - 1 szt
- Mąka pszenna - 1łyżka
- Przyprawy - pieprz kolorowy, sól
- Olej do smażenia
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa myjemy, obieramy i szatkujemy w melakserze (lub trzemy na tarce). Odstawiamy na kilka minut, potem dobrze odciskamy.
Dodajemy mąkę i przyprawiamy solą i pieprzem
-
Placuszki smażymy na oleju z obu stron. Będą dość ciemne - marchewka szybciej się przypieka i karmelizuje.
Placki są słodsze niż tradycyjne ziemniaczane.
Podajemy solo, z sosem mięsnym lub grzybowym
925 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 28 lipcaZgłoś do usunięcia
Pycha:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 26 lipcaZgłoś do usunięcia
Smakowite :) Musze wypróbować bo z marchewką jeszcze nie jadłam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz