Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki ziemniaczano - marchewkowe

Placki ziemniaczano - marchewkowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 150 Ocena: 1218

Dodano:

Odsłon: 849

Wariacja na temat placków ziemniaczanych. Bardzo proste a jednocześnie zaskakująco pyszne połączenie. Pomysł i wykonanie mojego partnera :)

Składniki

  • Ziemniak - 3 szt
  • Marchewka - 5 szt
  • Cebula - 2 szt
  • Jajko - 1 szt
  • Mąka pszenna - 1łyżka
  • Przyprawy - pieprz kolorowy, sól
  • Olej do smażenia
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Warzywa myjemy, obieramy i szatkujemy w melakserze (lub trzemy na tarce). Odstawiamy na kilka minut, potem dobrze odciskamy.

    Dodajemy mąkę i przyprawiamy solą i pieprzem

  2. Placuszki smażymy na oleju z obu stron. Będą dość ciemne - marchewka szybciej się przypieka i karmelizuje.

    Placki są słodsze niż tradycyjne ziemniaczane.
    Podajemy solo, z sosem mięsnym lub grzybowym

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Maudie 26 lipca Smakowite :) Musze wypróbować bo z marchewką jeszcze nie jadłam :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń