Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasza wersja placków ziemniaczanych, właściwie warzywnych. :)
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5378
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 657
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29744
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2067
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5378
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 657
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29744
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2067
Składniki
Pieczarki obrać, pokroić w małą kostkę, podlać odrobiną wod, doprawić pieprzem i odparować.
Ziemniaki obrać - 3 zetrzeć na grubych oczkach, 1 na drobnych. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do ziemniaków wraz z kukurydzą i pieczarkami. Wbić jajka, wsypać mąkę, natkę pietruszki i rozkruszone kostki. Wyrobić masę, doprawić solą i pieprzem. Smażyć cienkie placki. Odsączać na papierowych ręcznikach z nadmiaru tłuszczu.
Sos: serek wymieszać z majonez, zgniecionym ząbkiem czosnku, szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Placki podawać z sosem lub ketchupem. Smacznego.