Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasza wersja placków ziemniaczanych, właściwie warzywnych. :)
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11155
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4917
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1079
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9678
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1438
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11155
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4917
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1079
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9678
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1438
Składniki
Pieczarki obrać, pokroić w małą kostkę, podlać odrobiną wod, doprawić pieprzem i odparować.
Ziemniaki obrać - 3 zetrzeć na grubych oczkach, 1 na drobnych. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do ziemniaków wraz z kukurydzą i pieczarkami. Wbić jajka, wsypać mąkę, natkę pietruszki i rozkruszone kostki. Wyrobić masę, doprawić solą i pieprzem. Smażyć cienkie placki. Odsączać na papierowych ręcznikach z nadmiaru tłuszczu.
Sos: serek wymieszać z majonez, zgniecionym ząbkiem czosnku, szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Placki podawać z sosem lub ketchupem. Smacznego.