Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki ziemniaczano-warzywne z sosem

17.11.2009 Odsłon: 6642
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
Mole3
Mole3

Nasza wersja placków ziemniaczanych, właściwie warzywnych. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 895

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2773

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 12172

>60 min
26
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12025

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3302

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4934

30 min
13
Dania główne
Placki ziemniaczano-warzywne z sosem
Autor:
Mole3
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 4 szt., duże
  • kukurydza, 1 puszka
  • Papryka czerwona, 1 szt.
  • pieczarki, 6 szt., duże
  • cebula, 1/2
  • jajko, 2 szt.
  • Mąka pszenna, 6 łyżek
  • kostki smaku - cebula, 2 szt.
  • Natka pietruszki, 2 łyżeczki
  • oliwa lub olej do smażenia
  • serek homogenizowany naturalny, 1 szt.
  • majonez, 2 łyżki
  • czosnek, 1 ząbek
  • szczypiorek, 2 łyżeczki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać, pokroić w małą kostkę, podlać odrobiną wod, doprawić pieprzem i odparować.

2

Ziemniaki obrać - 3 zetrzeć na grubych oczkach, 1 na drobnych. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do ziemniaków wraz z kukurydzą i pieczarkami. Wbić jajka, wsypać mąkę, natkę pietruszki i rozkruszone kostki. Wyrobić masę, doprawić solą i pieprzem. Smażyć cienkie placki. Odsączać na papierowych ręcznikach z nadmiaru tłuszczu.

3

Sos: serek wymieszać z majonez, zgniecionym ząbkiem czosnku, szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.

4

Placki podawać z sosem lub ketchupem. Smacznego.