Smaker

Placuszki z cukinią

14.07.2014 Odsłon: 63809
5.0 (55 oceny)
Placuszki z cukinią
15 min
1-2 os.
rosse
rosse

Chrupiące i smaczne małe placuszki,świetna przekąska na piknik.Robi się je w kilka minut.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4651

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33881

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 761

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 494

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 381

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 445

60 min
1
Dania główne
Placuszki z cukinią
Placuszki z cukinią
Autor:
rosse
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinie, 2 małe
  • cebula, 1 mała
  • jajko, 1 sztuka
  • koperek świeży lub suszony, 1 łyżka
  • bułka tarta, 1/2 szklanki (lub więcej)
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
  • jogurt lub śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Cukinię i cebulę obrać ze skórki i zetrzeć na grubej tarce.

2

W misce wymieszać cukinię,cebulę,jajko,koperek,sól i pieprz. Dokładnie wymieszać łyżką,aż do połączenia.Dodać bułkę tartą,jeśli mieszanka jest zbyt mokra,dodać trochę więcej bułki tartej. Uformować małe placuszki

3

Rozgrzać na patelni troszkę oleju,warstewkę i wrzucić odrobinę mieszanki cukinii,jeżeli jest dobrze rozgrzany będzie od razu trzask,jeśli nie rozgrzać jeszcze lepiej.

4

Placuszki smażyć na złoty kolor,uważać aby nie spalić,około 5 minut.

5

Przyłożyć ręcznik papierowy,aby odsączyć nadmiar oleju. Podawać natychmiast z odrobiną jogurtu lub śmietany.