Smaker

Placuszki z cukinią

14.07.2014 Odsłon: 63806
5.0 (55 oceny)
15 min
1-2 os.
rosse
rosse

Chrupiące i smaczne małe placuszki,świetna przekąska na piknik.Robi się je w kilka minut.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117956

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5985

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8351

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3104

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2061

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1521

60 min
8
Dania główne
Placuszki z cukinią
Autor:
rosse
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinie, 2 małe
  • cebula, 1 mała
  • jajko, 1 sztuka
  • koperek świeży lub suszony, 1 łyżka
  • bułka tarta, 1/2 szklanki (lub więcej)
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
  • jogurt lub śmietana do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Cukinię i cebulę obrać ze skórki i zetrzeć na grubej tarce.

2

W misce wymieszać cukinię,cebulę,jajko,koperek,sól i pieprz. Dokładnie wymieszać łyżką,aż do połączenia.Dodać bułkę tartą,jeśli mieszanka jest zbyt mokra,dodać trochę więcej bułki tartej. Uformować małe placuszki

3

Rozgrzać na patelni troszkę oleju,warstewkę i wrzucić odrobinę mieszanki cukinii,jeżeli jest dobrze rozgrzany będzie od razu trzask,jeśli nie rozgrzać jeszcze lepiej.

4

Placuszki smażyć na złoty kolor,uważać aby nie spalić,około 5 minut.

5

Przyłożyć ręcznik papierowy,aby odsączyć nadmiar oleju. Podawać natychmiast z odrobiną jogurtu lub śmietany.