Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne warzywne placuszki, dobre jako przekąska lub dodatek do obiadu z sosem czy śmietaną
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska, tarka, łyżka, patelnia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 79
0
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 19
0
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 67
1
1
Sałatki
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 79
0
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 19
0
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 67
1
1
Sałatki
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 109
0
REKLAMA
Dania główne
Placuszki z cukinii
Swetpig
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki
- 1 średnia cukinia
- 1 pietruszka korzeń
- 1 marchewka
- 1/4 korzenia selera
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- Olej do smażenia (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
1. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól (½ łyżeczki soli), wymieszaj i odstaw na około godzinę, aby puściła wodę. 2. Po tym czasie dokładnie odciśnij cukinię z nadmiaru płynu. 3. Do odciśniętej cukinii dodaj startą pietruszkę, seler i marchewkę. 4. Dodaj czosnek, pieprz oraz słodką i ostrą paprykę. Wbij jajko i wsyp mąkę. Całość dokładnie wymieszaj. 5. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju nakładaj porcje masy, formując placki. 6. Smaż na średnim ogniu po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. 7. Podawaj na ciepło, np. z jogurtem naturalnym, sosem lub śmietaną.